刺(cì)梧桐(tóng)膠(jiāo)廠家(jiā) 刺梧桐膠(jiāo)生產(chǎn)廠家刺梧(wú)桐膠(jiāo)價格
刺梧桐膠為(wéi)淡黃至(zhì)淡紅(hóng)褐(hè)色粉(fěn)末(mò)或片(piàn)狀。膠粉在水中極大(dà)地吸(xī)水膨脹成凝膠，可(kě)增(zēng)至原體積的(dí)60~100倍。在pH6~8時(shí)水中溶解度(dù) 大；溶(róng)液(yè)黏度(dù)也隨pH值變化而改變。一(yī)般(bān)而言，待(dài)膠溶(róng)液充分(fēn)水化(huà)後再調節其pH值(zhí)要(yào)比直(zhí)接酸(suān)化(huà)對於(yú)黏度(dù)的影(yǐng)響(xiǎng)要小(xiǎo)得多。刺梧桐(tóng)膠(jiāo)溶液在(zài)酸性條(tiáo)件(jiàn)下(xià)呈(chéng)淡色。而在(zài)鹼性(xìng)條件(jiàn)下則(zé)色(sè)澤(zé)加(jiā)深。

產(chǎn)品(pǐn)型(xíng)號：
廠商(shāng)性質：生(shēng)產(chǎn)廠家
更新時間：2025-05-03
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刺(cì)梧桐(tóng)膠(jiāo)廠家(jiā) 刺梧桐(tóng)膠生產(chǎn)廠家刺(cì)梧(wú)桐(tóng)膠(jiāo)價格

【產品簡(jiǎn)介】
刺(cì)梧桐膠(Karaya gum，sterculia gum)也稱蘋婆樹膠，卡那亞膠；主要來(lái)源於(yú)梧桐科(kē)(Sterculiaceae)蘋婆(pó)屬(shǔ)(Sterculia)高(gāo)大的刺蘋(píng)婆樹(Sterculiaurens Roxb)，同時(shí)在胭脂(zhī)樹(shù)科(Bixacene)的(dí)Cochlospermum gessypium A.P De及其(qí)他Cochlospemmm屬的樹(shù)幹中(zhōng)也可以提取到(dào)刺梧桐(tóng)膠。非洲的(dí)蘇(sū)丹，塞內加(jiā)爾(ěr)，印度山(shān)區(qū)，巴基斯坦是(shì)商品刺梧桐膠(jiāo)的主要產區(qū)，在我(wǒ)國雲南地區也有(yǒu)大量采(cǎi)膠(jiāo)樹種分布。刺(cì)梧桐(tóng)膠通過(guò)劃(huá)破樹(shù)幹，人工(gōng)切樹皮，采集膠(jiāo)狀分泌物(wù)，經過(guò)幹(gān)燥(zào)，粉碎(suì)從(cóng)而(ér)得到粉(fěn)末狀(zhuàng)膠。
【產品(pǐn)性(xìng)狀(zhuàng)】
刺梧桐(tóng)膠為淡黃至淡(dàn)紅(hóng)褐(hè)色(sè)粉(fěn)末(mò)或(huò)片狀(zhuàng)。膠粉在水(shuǐ)中極(jí)大(dà)地(dì)吸(xī)水膨(péng)脹(zhàng)成凝膠(jiāo)，可增至原(yuán)體積(jī)的60~100倍(bèi)。在(zài)pH6~8時水中溶(róng)解度(dù) 大；溶液黏度也隨(suí)pH值(zhí)變(biàn)化而改(gǎi)變。一(yī)般而言，待(dài)膠(jiāo)溶液(yè)充分(fēn)水化後(hòu)再調節其pH值(zhí)要(yào)比(bǐ)直接酸(suān)化對(duì)於黏(nián)度(dù)的影響(xiǎng)要小得多(duō)。刺梧(wú)桐(tóng)膠溶(róng)液(yè)在(zài)酸性(xìng)條件下呈(chéng)淡(dàn)色(sè)。而在鹼性(xìng)條(tiáo)件(jiàn)下則色(sè)澤加深(shēn)。溫(wēn)度及電解質的(dí)存在(zài)均影響(xiǎng)溶(róng)液的(dí)黏(nián)度，濃(nóng)度在(zài)2%~3%時，成為糊狀(zhuàng)物(wù)，更高時成為柔(róu)軟(ruǎn)的(dí)凝(níng)膠(jiāo)結構。
【產(chǎn)品用途】
主(zhǔ)要用(yòng)途：增稠(chóu)劑，穩定(dìng)劑，乳化劑，保濕(shī)劑(jì)。
工業(yè)應用(yòng)：用(yòng)作粘(nián)著劑及(jí)懸浮(fú)劑，穩(wěn)定(dìng)劑，成膠(jiāo)劑。
食品工業(yè)：用於奶酪醬，法(fǎ)國(guó)式(shì)色拉醬等(děng)的穩定(dìng)劑(jì)；用量(liáng)一(yī)般低(dī)於(yú)0.8%。
【應用(yòng)領(lǐng)域(yù)】
食品：用於乳製食品，肉製食品，烘焙食品，麵(miàn)製(zhì)食品，調味食(shí)品(pǐn)等。

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