
PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類產(chǎn)品(pǐn)展示(shì)/ Product display





產品型號(hào):
廠(chǎng)商性質:生(shēng)產廠家
更(gēng)新時(shí)間:2025-05-03
訪 問 量:655
立(lì)即(jí)咨詢
聯係電話:
D-木(mù)糖(táng)廠(chǎng)家 D-木(mù)糖(táng)生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家 D-木糖價(jià)格(gé)
基本信息
英文(wén)名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號:58-86-6
分子(zǐ)式:C5H10O5
分子量:150.13
D-木糖無色至(zhì)白色結晶(jīng)或(huò)白色結晶性(xìng)粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜(tián)度(dù)約為(wéi)蔗糖的40。相(xiāng)對(duì)密度1.525,熔點114度,呈右(yòu)旋(xuán)光性和變旋光(guāng)性,D-木(mù)糖(táng)易溶於(yú)水和熱(rè)乙醇,不溶於乙(yǐ)醇(chún)。D-木糖人體(tǐ)無法(fǎ)消(xiāo)化(huà),不(bù)能(néng)利用。晶(jīng)存在於多種(zhǒng)成(chéng)熟水果中。
製作(zuò)工藝
D-木糖(táng)是一種(zhǒng)由(yóu)木(mù)屑,稻(dào)草,玉米(mǐ)芯(xīn)等(děng)富(fù)含半纖(xiān)維素(sù)的(dí)植(zhí)物(wù)經水解(jiě)而得(dé)的一種五碳(tàn)糖,易(yì)溶於(yú)熱乙醇和嘧啶(dìng),甜度(dù)為(wéi)蔗糖的(dí)67。D-木糖與葡(pú)萄糖(táng)的化(huà)學性質相似,可(kě)以(yǐ)還原為相(xiāng)應的醇,例(lì)如:木(mù)糖(táng)醇(chún),或氧化成3-羥基-戊二(èr)酸。
在中(zhōng)國(guó),D-木(mù)糖是(shì)生產(chǎn)木(mù)糖(táng)醇(chún)的主(zhǔ)要(yào)原材料,已經(jīng)被(bèi)多(duō)個批(pī)準(zhǔn)為(wéi)無熱量(liáng)甜味(wèi)劑。
工藝流程:
原料預(yù)處(chǔ)理→酸(suān)洗水解→過(guò)濾→中和→脫色→濃縮→離(lí)子(zǐ)交換淨(jìng)化(huà)→結(jié)晶→離心(xīn)分(fēn)離(lí)→幹(gān)燥(zào)→成(chéng)品 


郵箱(xiāng):[email protected]
地址(zhǐ):山東省菏澤(zé)市經濟開發區人民路48號