醬(jiàng)油(yóu)粉廠(chǎng)家(jiā) 醬油粉生產廠(chǎng)家 醬(jiàng)油(yóu)粉價(jià)格
醬(jiàng)油粉(fěn)簡(jiǎn)介：
【性(xìng) 狀(zhuàng)】；棕色(sè)粉(fěn)末(mò)狀(zhuàng)，易吸潮(cháo)。
【製法(fǎ)】是(shì)以鮮醬(jiàng)油(yóu)為基(jī)本原(yuán)料，添(tiān)加其(qí)它輔料(liào)，利(lì)用(yòng)原料(liào)風味(wèi)的相乘(chéng)作用，通(tōng)過調香，調色，調(tiáo)鮮(xiān)，噴(pēn)霧幹(gān)燥(zào)而(ér)成的(dí)一(yī)種固體醬(jiàng)油。
【產(chǎn)品(pǐn)介紹】醬油粉又(yòu)稱粉末醬(jiàng)油，是以鮮醬油(yóu)為基本(běn)原(yuán)料(liào)，添加其它輔料(liào)，利(lì)用原料風味(wèi)的相(xiāng)乘作用(yòng)通過調(tiáo)香(xiāng)，調色(sè)，調鮮，噴(pēn)霧幹燥而(ér)成(chéng)的一種固體(tǐ)醬(jiàng)油。它大限度的(dí)保留了(liǎo)普通發(fā)酵醬(jiàng)油(yóu)本(běn)身的發(fā)酵(jiào)香味，又克服(fú)了(liǎo)普(pǔ)通醬油的(dí)焦糊味(wèi)和氧(yǎng)化(huà)味(wèi)，復水性(xìng)能好，色澤誘(yòu)人，風(fēng)味濃鬱(yù)，調味*，便於保(bǎo)存運輸。廣(guǎng)泛地(dì)應(yīng)用(yòng)於調(tiáo)味(wèi)食(shí)品加工的各個方(fāng)麵，是(shì)食品工業重要的調味添加
【產品(pǐn)名(míng)稱(chēng)】醬油(yóu)粉(fěn)
【性 狀】；棕(zōng)色(sè)粉(fěn)末狀(zhuàng)，易(yì)吸潮(cháo)。
【製(zhì)法】是(shì)以鮮(xiān)醬油為(wéi)基本原(yuán)料，添(tiān)加(jiā)其(qí)它(tā)輔料(liào)，利用(yòng)原料(liào)風(fēng)味(wèi)的相乘作用，通過(guò)調(tiáo)香(xiāng)，調色(sè)，調鮮(xiān)，噴(pēn)霧(wù)幹燥(zào)而成(chéng)的一(yī)種(zhǒng)固體醬油(yóu)。
【產品介紹(shào)】醬(jiàng)油粉(fěn)又稱(chēng)粉(fěn)末醬(jiàng)油(yóu)，是(shì)以鮮(xiān)醬油(yóu)為基本(běn)原料(liào)，添加其它輔(fǔ)料，利(lì)用(yòng)原(yuán)料風味(wèi)的(dí)相(xiāng)乘作用(yòng)通過(guò)調(tiáo)香，調色，調鮮(xiān)，噴霧幹(gān)燥(zào)而成(chéng)的(dí)一種固(gù)體醬(jiàng)油(yóu)。它(tā)大限度的(dí)保(bǎo)留了普通發酵(jiào)醬油(yóu)本(běn)身的發酵(jiào)香(xiāng)味(wèi)，又克服了(liǎo)普通(tōng)醬油的(dí)焦(jiāo)糊味和氧化味(wèi)，復(fù)水(shuǐ)性(xìng)能好，色澤誘(yòu)人(rén)，風味濃鬱，調味*，便(biàn)於保(bǎo)存運(yùn)輸(shū)。廣泛地(dì)應(yīng)用(yòng)於調味食品加工的(dí)各個(gè)方麵(miàn)，是食(shí)品工(gōng)業(yè)重(zhòng)要(yào)的調(tiáo)味添(tiān)加
2.衛生指(zhǐ)標(biāo)
項目(mù) 檢驗指標
總(zǒng)數，個(gè)/克 ≤10000
大腸菌群，個(gè)/100克(kè) ≤30
致(zhì)病菌（係(xì)腸道病(bìng)菌） 不得檢出
3.理(lǐ)化指標(biāo)
項(xiàng)目 檢驗(yàn)標準
水分(fēn)（%） ≤6.0
氯(lǜ)化鈉(nà)（%） ≤45
總(zǒng)氮（%） ≥2.5
氨(ān)基酸態(tài)氮（%） ≥1.5
砷（以As計(jì)）mg/kg ≤1.0
鉛(qiān)（以Pb計）mg/kg ≤2.0
【用 途】；食品用調味(wèi)劑(jì)，增鮮(xiān)，增加(jiā)口感(gǎn)，提(tí)高食(shí)品(pǐn)的色(sè)澤
包裝與貯存：
1，整包(bāo)裝(zhuāng)一般(bān)為25KG/袋(dài)或25KG紙板(bǎn)桶(tǒng)。
2，應(yīng)密封避光(guāng)，儲存於陰涼(liáng)，幹燥(zào)，通(tōng)風處。
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