鳥苷酸(suān)二(èr)鈉廠(chǎng)家鳥(niǎo)苷酸二鈉生產(chǎn)廠家鳥(niǎo)苷酸二(èr)鈉(nà)價(jià)格(gé)
鳥苷(gān)酸二(èr)鈉

中文名(míng)稱：鳥苷(gān)酸(suān)二(èr)鈉

中文別(bié)名(míng)：5-鳥嘌(piāo)呤磷(lín)酸二鈉(nà)鹽;5’-肌(jī)苷(gān)酸二鈉;肌苷(gān)酸鈉鹽(yán)（2&＃39;-和3&＃39;-位(wèi)的(dí)混和物(wù)）（酵母）;

英文名稱：Guanosine 5&＃39;-monophosphate disodium salt

產品(pǐn)型(xíng)號：
廠商(shāng)性質(zhì)：生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時間：2025-05-03
訪問(wèn) 量：592

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鳥(niǎo)苷(gān)酸二鈉廠家鳥(niǎo)苷(gān)酸二(èr)鈉生(shēng)產廠(chǎng)家鳥(niǎo)苷酸二鈉價格

鳥苷酸二鈉

中文名(míng)稱(chēng)：鳥苷酸二(èr)鈉

中(zhōng)文(wén)別名(míng)：5-鳥嘌呤(líng)磷酸(suān)二鈉鹽(yán);5’-肌(jī)苷(gān)酸二(èr)鈉;肌(jī)苷(gān)酸鈉(nà)鹽(yán)(2&＃39;-和(hé)3&＃39;-位(wèi)的混和(hé)物)(酵(jiào)母);

英(yīng)文(wén)名(míng)稱(chēng)：Guanosine 5&＃39;-monophosphate disodium salt

英(yīng)文(wén)別(bié)名：Sodium Guanylate;5‘-Guanylic acid, disodium salt;2&＃39;(3&＃39;)-GMP;GMP disodium salt;

CAS號(hào)：5550-12-9

分子(zǐ)式：C10H12N5Na2O8P

分子量：407.18400

質量：407.02200

外(wài)觀(guān)與(yǔ)性(xìng)狀：白(bái)色結晶粉末(mò)

熔(róng)點：300°C

沸(fèi)點(diǎn)：890.2ºC at 760 mmHg

閃點：492.2ºC

水(shuǐ)溶解性(xìng) gt;50 g/L

儲存條件：2-8ºC

鳥苷酸二鈉(nà)為(wéi)無色(sè)至白色結晶，或(huò)白色結晶性(xìng)粉末，含約7分子(zǐ)結(jié)晶水。味(wèi)鮮(xiān)，鮮味閾值為(wéi)0.0125g/100mL，鮮味(wèi)強度為肌苷(gān)酸(suān)鈉的2.3倍。與穀(gǔ)氨酸鈉並用(yòng)有(yǒu)很強的(dí)協(xié)同作(zuò)用。不吸濕，溶(róng)於水(shuǐ)，水溶(róng)液(yè)穩(wěn)定。在(zài)酸性(xìng)溶液(yè)中(zhōng)，高溫(wēn)時易分解，可被(bèi)磷酸酶(méi)分解破壞(huài)，稍(shāo)溶於乙醇。

運(yùn)輸(shū)：輕(qīng)裝輕卸以(yǐ)防包(bāo)裝破(pò)損(sǔn)，防(fáng)日曬雨淋，不能(néng)與有毒，害物同(tóng)運。
儲存：儲(chǔ)存於陰涼,幹燥(zào),清潔(jié),遮光的環境中(zhōng)，嚴禁與(yǔ)有毒,有害物質混放，以(yǐ)免汙染。

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