菊粉酶廠家菊(jú)粉酶(méi)生產(chǎn)廠(chǎng)家菊粉酶價格
菊粉酶

中(zhōng)文名(míng)：菊粉(fěn)酶

別稱(chēng)：β一果(guǒ)聚糖(táng)酶(méi)，2，l－d一果聚(jù)糖水(shuǐ)解(jiě)酶(méi)

學(xué) 名：β－2，l－d一(yī)果聚(jù)糖(táng)酶

用途：用於乳(rǔ)製(zhì)品(pǐn)，飲料等(děng)

菊粉酶（inulinase）是能(néng)夠水解(jiě)β－2，l－d一(yī)果(guǒ)聚糖(táng)果糖苷鍵的一(yī)類水(shuǐ)解酶，分(fēn)泌(mì)菊粉(fěn)酶的微生(shēng)物在(zài)自(zì)然(rán)界(jiè)中(zhōng)分布很廣，土(tǔ)壤，水和動物消化道(dào)中的多種(zhǒng)微生物(wù)都(dū)能分(fēn)泌(mì)。

產品型號：
廠(chǎng)商性質：生(shēng)產廠家
更新時(shí)間：2025-05-04
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng)：555

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菊(jú)粉(fěn)酶(méi)廠(chǎng)家菊(jú)粉(fěn)酶(méi)生產廠(chǎng)家菊粉酶價格(gé)

菊(jú)粉(fěn)酶

中(zhōng)文(wén)名(míng)：菊粉酶
別稱：β一果聚(jù)糖酶(méi)，2，l－d一(yī)果(guǒ)聚(jù)糖水解酶(méi)
學名：β－2，l－d一(yī)果聚(jù)糖(táng)酶
用途：用(yòng)於乳製品，飲料(liào)等(děng)

菊粉(fěn)酶（inulinase）是能夠水(shuǐ)解(jiě)β－2，l－d一(yī)果聚糖(táng)果(guǒ)糖苷鍵(jiàn)的一類(lèi)水解(jiě)酶，分泌菊(jú)粉(fěn)酶(méi)的微(wēi)生(shēng)物在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)分(fēn)布很廣(guǎng)，土(tǔ)壤，水和動(dòng)物(wù)消(xiāo)化道(dào)中(zhōng)的多(duō)種微(wēi)生物(wù)都(dū)能分(fēn)泌(mì)。菊(jú)粉酶(méi)可以(yǐ)在一(yī)定的(dí)溫度條(tiáo)件(jiàn)下(xià)水解(jiě)菊粉(fěn)成(chéng)果(guǒ)糖或低(dī)聚果糖。

菊粉(fěn)酶(méi)應用(yòng)：菊(jú)粉(fěn)酶廣泛(fàn)運(yùn)用(yòng)於乳製品(pǐn)，飲料，低脂低熱(rè)量食(shí)品，烘(hōng)培食品，保健(jiàn)食(shí)品(pǐn)中(zhōng)

1，食品：用於乳(rǔ)製(zhì)食品，肉製(zhì)食品(pǐn)，烘焙食(shí)品，麵製食(shí)品，調味食品(pǐn)，香精等(děng)。
2，工(gōng)業製造(zào)：石(shí)油業(yè) ，製造(zào)業(yè)，農(nóng)業(yè)產品(pǐn)，蓄電池(chí)，精(jīng)密鑄(zhù)件等。
3，其(qí)它(tā)製品(pǐn)：可代(dài)替(tì)甘(gān)油(yóu)作加香，防(fáng)凍保濕劑。
4，化妝(zhuāng)品：洗麵乳，美容霜(shuāng)，化(huà)妝(zhuāng)水，洗(xǐ)發(fā)水，麵膜等(děng)。
5，飼料：寵物(wù)罐頭(tóu)，動(dòng)物飼料(liào)，水(shuǐ)產(chǎn)飼(sì)料，維(wéi)生(shēng)素飼(sì)料等。
6：焙烤(kǎo)製品，肉(ròu)製品(pǐn)，果仁製品(pǐn)，調味料，風味和(hé)香味(wèi)增(zēng)強(qiáng)料。
7：保健品，藥用輔料(liào)，中(zhōng)間(jiān)體，提(tí)取物。
包(bāo)裝和貯存條(tiáo)件(jiàn)：
1，本(běn)品整(zhěng)包裝一般(bān)為(wéi)25KG/袋(dài)或(huò)25KG紙(zhǐ)板桶。
2，本(běn)品(pǐn)應密封(fēng)避光，儲存(cún)於(yú)陰涼(liáng)，幹(gān)燥，通(tōng)風處。

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