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產品(pǐn)型號(hào):
廠(chǎng)商性質:生(shēng)產廠(chǎng)家
更新時間(jiān):2025-05-04
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亞(yà)油酸廠(chǎng)家(jiā) 亞(yà)油酸生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā) 亞(yà)油(yóu)酸(suān)價格
【亞油(yóu)酸 簡(jiǎn)介】
a-亞(yà)油(yóu)酸(suān)俗稱亞(yà)油(yóu)酸。亞油酸為油狀液體。熔點-5℃,化工版(bǎn)《實用化學(xué)手(shǒu)冊(cè)》介紹(shào)的熔點(diǎn)數據是(shì)-9.5℃,沸(fèi)點229~230℃(2.13KPa),相對密度(dù)0.9022 (20/4℃)。不(bù)溶於(yú)水(shuǐ),在(zài)空(kōng)氣中易發(fā)生(shēng)自氧(yǎng)化(huà)。用硒在200℃或(huò)以(yǐ)氮(dàn)的氧(yǎng)化(huà)物處(chǔ)理時(shí),轉(zhuǎn)變(biàn)為(wéi)反式(shì)亞(yà)油酸(suān)。氫(qīng)化(huà)時先(xiān)變成12-十(shí)八(bā)(碳(tàn))烯酸和油酸,進(jìn)一步(bù)氫(qīng)化(huà)變成硬脂酸。亞油酸的鈉鹽(yán)或鉀(jiǎ)鹽(yán)是肥皂(zào)的成分之一(yī),並可(kě)用作(zuò)乳化劑(jì)等(děng)表(biǎo)麵(miàn)活性劑。其鋁(lǚ)鹽可(kě)用(yòng)於製造油漆,塗(tú)料等。
【亞油(yóu)酸(suān) 檢測】
含量(liáng)(GT-10-4) | ≥60% |
重金屬 | ≤10mg/kg |
酸值 | 196-202 |
碘值 | 145-160 |
灼燒殘渣(zhā) | ≤0.01% |
不(bù)皂化物(wù) | ≤2.0% |
水分 | ≤0.5% |
熔(róng)點(diǎn) | -5℃ |
食品強化(huà)劑主要(yào)包括(kuò)維(wéi)生素(sù),礦物質,氨(ān)基(jī)酸三(sān)類(lèi)。此外也(yě)包括用(yòng)於(yú)營(yíng)養強化(huà)的天然(rán)食品(pǐn)及(jí)其製品,如大豆蛋白(bái),骨粉(fěn),魚(yú)粉(fěn),麥麩等。礦(kuàng)物(wù)質類,如(rú)鈣,鐵(tiě),鋅,硒(xī),鎂,鉀,鈉,銅等(děng);維(wéi)生(shēng)素類(lèi),如(rú)維生(shēng)素(sù)A,維生(shēng)素(sù)D,維(wéi)生素(sù)E,維(wéi)生素C,B族維生素,葉酸,生物(wù)素(sù)等;氨(ān)基(jī)酸(suān)類(lèi),如牛磺酸,賴(lài)氨(ān)酸等(děng);其他(tā)營(yíng)養(yǎng)素類(lèi),如(rú)二(èr)十二碳六烯(xī)酸(DHA),膳(shàn)食(shí)纖維(wéi),卵磷(lín)脂等

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