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食品(pǐn)級飼料(liào)級(jí)dl-蛋氨酸生產廠家

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DL-蛋氨(ān)酸(suān)簡介:

性狀:白色薄(báo)片(piàn)狀結(jié)晶(jīng)或(huò)結晶(jīng)性(xìng)粉末。有氣味。味微甜。熔(róng)點281(分(fēn)解)。10水(shuǐ)溶液的(dí)PH值5.6-6.1。無炫光(guāng)性(xìng)。對熱和空(kōng)氣穩定。溶於水(shuǐ),烯酸和稀(xī)鹼(jiǎn)溶液,不溶(róng)於乙醇(chún),幾(jī)乎(hū)不溶於(yú)。
分(fēn)子(zǐ)式: C5H11NO2S 分子(zǐ)量(liáng): 149.21
用途 :營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
海膽味與(yǔ)蛋氨酸(suān)有(yǒu)關(guān),可(kě)配製(zhì)成調(tiáo)味劑。

  • 產品(pǐn)型號(hào):
  • 廠商性(xìng)質(zhì):生產廠家
  • 更新時(shí)間(jiān):2025-05-04
  • 訪  問  量(liáng):898
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DL-蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)簡介(jiè):

性(xìng)狀:白色薄片(piàn)狀結(jié)晶或(huò)結(jié)晶性粉末(mò)。有氣味。味(wèi)微(wēi)甜(tián)。熔點(diǎn)281(分解(jiě))。10水(shuǐ)溶(róng)液的PH值5.6-6.1。無炫(xuàn)光(guāng)性。對熱(rè)和空(kōng)氣(qì)穩定(dìng)。溶於(yú)水(shuǐ),烯酸和(hé)稀(xī)鹼溶液,不溶於乙醇(chún),幾(jī)乎不(bù)溶於。
分子(zǐ)式: C5H11NO2S 分子量: 149.21
用(yòng)途 :營養增補(bǔ)劑
海膽味與(yǔ)蛋氨酸有關(guān),可配製成(chéng)調味劑(jì)。
尚(shàng)用(yòng)於(yú)氨基(jī)酸輸(shū)液(yè),綜(zōng)合氨(ān)基酸(suān)製劑

應用領(lǐng)域:

(1)麵包,蛋(dàn)糕(gāo),麵條類,通心麵,提高原材料利(lì)用(yòng)率(shuài),改善(shàn)口感(gǎn)和風味。用(yòng)量(liáng)0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀(zhuàng)製品,罐頭食品,紫菜(cài)幹(gān)等,強化組織,保持新鮮味(wèi),增(zēng)強(qiáng)味感
(3)調味醬,番茄(qié)沙(shā)司(sī),蛋黃(huáng)醬,果醬(jiàng),稀奶油,醬(jiàng)油,增稠(chóu)劑及(jí)穩定(dìng)劑(jì)。
(4)果(guǒ)汁(zhī),酒類(lèi)等(děng),分散(sàn)劑。
(5)冰淇淋(lín),卡拉(lā)蜜爾(ěr)糖(táng),改善味感(gǎn)及穩定性(xìng)。

【產(chǎn)品運輸】輕(qīng)裝(zhuāng)輕(qīng)卸以防(fáng)包裝(zhuāng)破損(sǔn),防日曬雨淋,不能與(yǔ),有害物(wù)同運。

【產(chǎn)品(pǐn)貯(zhù)存】貯(zhù)存於(yú)幹燥(zào),潔淨(jìng)的陰(yīn)涼處(chǔ)。保(bǎo)質期兩(liǎng)年。

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