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產(chǎn)品(pǐn)型(xíng)號:
廠(chǎng)商(shāng)性質:生(shēng)產廠家
更(gēng)新(xīn)時間:2025-05-04
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng):830
立(lì)即(jí)咨(zī)詢
聯係(xì)電(diàn)話:
富馬酸(suān)一鈉(nà)廠家(jiā) 富馬酸一(yī)鈉(nà)生產廠家 富(fù)馬酸(suān)一(yī)鈉價格(gé)
文名(míng):富馬酸一鈉
外文名:Monosodium fumarate
分子式:C4H3NaO4
分子量(liáng):138.06
白(bái)色結(jié)晶性粉(fěn)末,無(wú)臭(chòu),有(yǒu)特殊酸味(wèi)(帶(dài)鹼性味(wèi))。加(jiā)熱(rè)炭化。熔(róng)點(diǎn)約290℃。溶於水(6.89g/100mL,25℃)。
富(fù)馬酸一鈉(nà)是一(yī)種(zhǒng)新型防(fáng)腐保(bǎo)鮮食品添加劑(jì),主(zhǔ)要(yào)用於(yú)水產(chǎn)品和(hé)肉糜類食品中,主要與醋酸鈉(nà)等配合(hé)使用,在國(guó)外(wài)的(dí)應用(yòng)較(jiào)多(duō)。此(cǐ)外(wài)還用(yòng)於配置酒,清(qīng)涼飲(yǐn)料,糖(táng)食製品,粉末果汁,水果(guǒ)罐頭,冷(lěng)飲,果(guǒ)醬,果(guǒ)凍等。亦供(gōng)配置麵包(bāo),曲(qū)奇(qí)餅幹(gān)等的復配型膨(péng)鬆劑(jì)。作為(wéi)酸(suān)味劑常與蘋(píng)果(guǒ)酸,檸檬酸等(děng)其它有(yǒu)機酸合用。

郵箱(xiāng):[email protected]
地址:山(shān)東省菏澤(zé)市經濟開(kāi)發區(qū)人民(mín)路(lù)48號