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食品(pǐn)級(jí)D-木(mù)糖生產(chǎn)廠家

D-木糖(táng)廠家 D-木(mù)糖生產廠家 D-木糖(táng)價格(gé)
D-木糖(táng)簡(jiǎn)介:

D-木糖為(wéi)無色(sè)至(zhì)白色(sè)結晶或白(bái)色結晶(jīng)性(xìng)粉(fěn)末(mò),略有特(tè)殊氣味(wèi)和(hé)爽口(kǒu)甜(tián)味。甜度約為(wéi)蔗糖的(dí)40%。,熔點114度,呈右旋光(guāng)性(xìng)和變旋光(guāng)性,易(yì)溶(róng)於水和熱乙(yǐ)醇(chún),不溶(róng)於(yú)乙醇。

D-木(mù)糖(táng)

英(yīng)文名:D-xylose

別名(míng):D-戊(wù)醛(quán)糖(táng)

CAS號:58-86-6

分(fēn)子式:C5H10O5

分子量(liáng):150.13

  • 產品型號(hào):
  • 廠商性(xìng)質(zhì):生(shēng)產廠家
  • 更新時間:2025-05-05
  • 訪  問(wèn)  量:772
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詳(xiáng)細介紹(shào)

D-木(mù)糖(táng)廠家(jiā) D-木糖生產(chǎn)廠家(jiā) D-木糖(táng)價格(gé)

D-木糖簡介(jiè):

D-木糖(táng)為無色至白(bái)色(sè)結晶或白色(sè)結(jié)晶(jīng)性(xìng)粉末,略(lüè)有(yǒu)特(tè)殊(shū)氣(qì)味和爽口甜味(wèi)。甜度約為(wéi)蔗(zhè)糖的40%。,熔點(diǎn)114度(dù),呈(chéng)右(yòu)旋光(guāng)性(xìng)和變(biàn)旋光性(xìng),易(yì)溶於(yú)水(shuǐ)和熱乙(yǐ)醇(chún),不溶(róng)於乙醇(chún)。

D-木糖(táng)

英(yīng)文名:D-xylose

別名:D-戊(wù)醛(quán)糖

CAS號(hào):58-86-6

分子式:C5H10O5

分子(zǐ)量(liáng):150.13

D-木糖(táng)應用:

1.無(wú)熱量(liáng)甜味劑。使用於肥胖及糖尿(niào)病(bìng)患者。亦(yì)用於(yú)脂(zhī)肪氧化防止(zhǐ)劑量,製(zhì)醬(jiàng)色的原料(liào)及(jí)通(tōng)過美拉德反應製備(bèi)豬肉等香(xiāng)料。

2.木(mù)糖對(duì)人體腸道內的雙(shuāng)歧杆(gān)菌(jūn)有較高(gāo)的(dí)增殖作(zuò)用,食用木糖能(néng)改善人(rén)體的微(wēi)生物環境(jìng)。提高(gāo)機(jī)體的免疫(yì)能力。木(mù)糖(táng)與食物(wù)的配伍性(xìng)很(hěn)好,食物中添加(jiā)少量木糖,便能體現(xiàn)出很(hěn)好的保(bǎo)健效果(guǒ)。木糖與鈣(gài)同時攝入(rù),可(kě)以(yǐ)提高人(rén)體(tǐ)對(duì)鈣的(dí)吸收(shōu)率(shuài)和保留(liú)率,還(huán)能防止。

3.用(yòng)於製(zhì)取木糖醇。

4.由(yóu)於其提味效(xiào)果明(míng)顯(xiǎn),可(kě)用(yòng)於(yú)香料(liào)和寵(chǒng)物(wù)飼(sì)料行(háng)業

5.由於其(qí)可(kě)以(yǐ)高效的(dí)引起美(měi)拉(lā)德反(fǎn)應,因此可用(yòng)於(yú)生產食品(pǐn)調(tiáo)味劑

6.由(yóu)於其提色效(xiào)果明顯(xiǎn),可用於食品(pǐn)行(háng)業金褐色的(dí)著色,如黃(huáng)油(yóu)和麵(miàn)包的著(zhuó)色。

7.醫藥原(yuán)料和醫藥中(zhōng)間(jiān)體(tǐ)

8.適用(yòng)於香精(jīng)香料的(dí)製備(bèi)

D-木糖(táng)作為一種新(xīn)興(xīng)的功能(néng)性食品(pǐn)配料(liào),因(yīn)具(jù)有優良的加(jiā)工特(tè)性和(hé)多(duō)種(zhǒng)生理調節(jié)功能,被(bèi)廣泛應(yīng)用於(yú)各種(zhǒng)功(gōng)能性(xìng)食(shí)品中,其(qí)生理(lǐ)調(tiáo)節(jié)功能主(zhǔ)要有(yǒu)以下幾方麵(miàn):

調(tiáo)節腸道(dào)菌群,促(cù)進(jìn)雙岐杆(gān)菌增殖(zhí),低(dī)熱量。

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