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產(chǎn)品(pǐn)型(xíng)號(hào):
廠商(shāng)性質:生(shēng)產廠家(jiā)
更新時間:2025-05-05
訪 問(wèn) 量(liáng):745
立(lì)即(jí)咨(zī)詢(xún)
聯(lián)係(xì)電(diàn)話(huà):
腺苷(gān)酸廠家 腺苷酸生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) 腺(xiàn)苷(gān)酸(suān)價(jià)格(gé)
1.中(zhōng)文(wén)名:腺苷酸
CAS no:61-19-8
外(wài)觀:白色或(huò)類(lèi)白(bái)色(sè)結晶(jīng)性(xìng)粉末(mò)
產品規格(gé):優級品(pǐn)
幹燥(zào)失重:1.0%
重金(jīn)屬:≤20ppm
含(hán)量(HPLC):≥98.0%
2.熔點(diǎn):178-185℃ 沸點:798.518°C (at 760 mmHg) 閃(shǎn)點:436.728°C 腺苷(gān)酸(suān)是人體(tǐ)可攝入(rù)的物(wù)質,一般存在於(yú)奶粉(fěn)中,含量較(jiào)少。
1.營養強(qiáng)化劑。
2.用作(zuò)生(shēng)產核苷(gān)酸(suān)類的中間體(tǐ),食品添(tiān)加劑(jì)及生物(wù)製(zhì)品。
3.可作為生(shēng)產(chǎn)核酸(suān)類(lèi)的(dí)中(zhōng)間(jiān)體(tǐ),保健食(shí)品(pǐn)及(jí)生化試(shì)劑,並用於製(zhì)造腺苷(gān)三磷酸(ATP),環腺苷酸(cAMP)等(děng)。
運用: 作為生產核(hé)酸類的(dí)中間(jiān)體(tǐ)
3.營養強(qiáng)化(huà)劑。 食品添加劑(jì)及生物製(zhì)品(pǐn)
可作為生(shēng)產(chǎn)核(hé)酸類的(dí)中間體(tǐ),保(bǎo)健食品(pǐn)及(jí)生(shēng)化試劑,並用於製(zhì)造腺(xiàn)苷三磷(lín)酸(suān)(ATP),環(huán)腺苷酸(suān)(cAMP)等生(shēng)化(huà)。
作(zuò)為食(shí)品增味(wèi)劑要同時具(jù)有三(sān)種(zhǒng)呈(chéng)味(wèi)特性(xìng):① 本(běn)身(shēn)具(jù)有鮮味(wèi),而且(qiě)呈味閾值較低(dī),即(jí)使(shǐ)在(zài)較低(dī)濃(nóng)度(dù)時(shí)也(yě)可以刺(cì)激感官(guān)而(ér)顯示出鮮(xiān)美的味道(dào);② 對食品(pǐn)原(yuán)有的味(wèi)道(dào)沒有(yǒu)影響,即(jí)食品增味劑(jì)的添(tiān)加(jiā)不(bù)會影(yǐng)響酸,甜,苦,鹹(xián)等(děng)基本(běn)味道(dào)對(duì)感(gǎn)官(guān)的刺激(jī);③ 能(néng)夠(gòu)補充和增強(qiáng)食品(pǐn)原(yuán)有(yǒu)的(dí)風味,能(néng)給予一(yī)種令(líng)人滿意(yì)的鮮(xiān)美的味道(dào),尤(yóu)其(qí)是在有(yǒu)食(shí)鹽存在的(dí)鹹(xián)味食品(pǐn)中(zhōng)有更加顯(xiǎn)著(zhù)的增味效(xiào)果


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