醬油粉廠家 醬(jiàng)油粉生產廠(chǎng)家 醬油粉價格
醬(jiàng)油粉簡(jiǎn)介：
【性(xìng) 狀(zhuàng)】；棕色(sè)粉末(mò)狀，易吸(xī)潮。
【製(zhì)法】是(shì)以(yǐ)鮮醬油(yóu)為基本原料，添(tiān)加其它(tā)輔(fǔ)料，利(lì)用原料風味的(dí)相乘(chéng)作(zuò)用，通過(guò)調香，調(tiáo)色，調(tiáo)鮮，噴霧幹燥(zào)而成的一種(zhǒng)固(gù)體醬(jiàng)油。
【產(chǎn)品(pǐn)介(jiè)紹(shào)】醬(jiàng)油粉又稱(chēng)粉(fěn)末醬(jiàng)油，是以鮮醬油(yóu)為(wéi)基本(běn)原料(liào)，添加(jiā)其它輔(fǔ)料(liào)，利(lì)用(yòng)原料(liào)風(fēng)味的(dí)相乘作用通(tōng)過調(tiáo)香，調(tiáo)色，調鮮，噴霧幹燥(zào)而成的一(yī)種固體醬(jiàng)油。它(tā)大(dà)限(xiàn)度(dù)的(dí)保留了普(pǔ)通發(fā)酵(jiào)醬(jiàng)油本身(shēn)的(dí)發酵香味(wèi)，又(yòu)克(kè)服了普通醬(jiàng)油(yóu)的焦(jiāo)糊(hū)味和氧(yǎng)化味(wèi)，復水(shuǐ)性能好，色澤誘(yòu)人(rén)，風味濃(nóng)鬱，調味(wèi)*，便於(yú)保(bǎo)存(cún)運輸。廣泛地應(yīng)用於(yú)調(tiáo)味食(shí)品(pǐn)加工(gōng)的(dí)各(gè)個方麵，是食品工(gōng)業重要(yào)的(dí)調(tiáo)味添(tiān)加
【產(chǎn)品(pǐn)名(míng)稱(chēng)】醬油粉(fěn)
【性(xìng) 狀】；棕(zōng)色粉(fěn)末狀，易(yì)吸潮。
【製法(fǎ)】是(shì)以鮮醬油為基本原料，添(tiān)加(jiā)其(qí)它輔料，利(lì)用原料風味的相(xiāng)乘(chéng)作用(yòng)，通過(guò)調香(xiāng)，調色(sè)，調鮮，噴(pēn)霧(wù)幹燥而成的一種(zhǒng)固體醬油。
【產(chǎn)品介紹】醬油(yóu)粉又(yòu)稱(chēng)粉末(mò)醬(jiàng)油，是以(yǐ)鮮(xiān)醬(jiàng)油為基本(běn)原料，添加其(qí)它(tā)輔(fǔ)料(liào)，利(lì)用原(yuán)料風(fēng)味的相(xiāng)乘作(zuò)用(yòng)通過調(tiáo)香(xiāng)，調(tiáo)色，調(tiáo)鮮，噴霧(wù)幹燥(zào)而成的(dí)一(yī)種固(gù)體(tǐ)醬油。它大限度(dù)的(dí)保留了普(pǔ)通發酵(jiào)醬(jiàng)油本(běn)身的發(fā)酵(jiào)香(xiāng)味，又克(kè)服了普通(tōng)醬(jiàng)油的(dí)焦糊味和氧(yǎng)化味，復水(shuǐ)性能好(hǎo)，色(sè)澤(zé)誘人，風味濃(nóng)鬱(yù)，調味*，便於保(bǎo)存(cún)運輸(shū)。廣泛(fàn)地(dì)應用於(yú)調味食(shí)品加(jiā)工的各個(gè)方(fāng)麵，是食品工業(yè)重(zhòng)要的(dí)調(tiáo)味(wèi)添(tiān)加
2.衛生指(zhǐ)標
項目 檢驗指(zhǐ)標
總數(shù)，個/克(kè) ≤10000
大(dà)腸(cháng)菌群，個(gè)/100克(kè) ≤30
致(zhì)病菌（係(xì)腸(cháng)道病菌） 不得檢(jiǎn)出
3.理(lǐ)化指(zhǐ)標(biāo)
項(xiàng)目(mù) 檢驗標(biāo)準(zhǔn)
水(shuǐ)分（%） ≤6.0
氯化鈉(nà)（%） ≤45
總氮(dàn)（%） ≥2.5
氨基酸態氮(dàn)（%） ≥1.5
砷(shēn)（以(yǐ)As計）mg/kg ≤1.0
鉛（以Pb計）mg/kg ≤2.0
【用(yòng) 途】；食品用調(tiáo)味(wèi)劑，增鮮，增加(jiā)口感，提高(gāo)食品(pǐn)的(dí)色(sè)澤
包(bāo)裝與貯存：
1，整包裝(zhuāng)一(yī)般(bān)為25KG/袋或25KG紙(zhǐ)板桶(tǒng)。
2，應密(mì)封(fēng)避(bì)光(guāng)，儲(chǔ)存於(yú)陰(yīn)涼(liáng)，幹燥(zào)，通風處。
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