胃(wèi)蛋白酶廠(chǎng)家(jiā) 胃(wèi)蛋白(bái)酶(méi)生產廠家胃(wèi)蛋白(bái)酶(méi)價(jià)格(gé)
[中文(wén)]: 胃蛋(dàn)白酶

[英文]: pepsin

[說明]: 由(yóu)牛，羊，豬等胃粘(nián)膜提(tí)製(zhì)的一(yī)種(zhǒng)蛋白酶(méi)。白(bái)色至(zhì)淡黃色透明或(huò)半(bàn)透明(míng)的鱗片(piàn)或(huò)顆粒(lì)。也有海綿(mián)狀(zhuàng)物或無定形粉(fěn)末(mò)。無臭。稍有吸(xī)濕(shī)性。能(néng)溶於水(shuǐ)，水(shuǐ)溶液(yè)微帶(dài)渾(hún)濁(zhuó)。不溶於乙(yǐ)醇(chún)。在pH值8和(hé)40℃時加熱10分(fēn)鐘即失效。能(néng)幫(bāng)助消化蛋白質(zhì)

產品型號(hào)：
廠(chǎng)商性(xìng)質：生產廠(chǎng)家
更(gēng)新(xīn)時間(jiān)：2025-05-05
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胃蛋(dàn)白酶廠(chǎng)家胃蛋白酶生(shēng)產廠家胃蛋白酶(méi)價(jià)格

[中文]: 胃蛋(dàn)白酶(méi)

[英文(wén)]: pepsin

[說明(míng)]: 由牛(niú)，羊，豬等胃(wèi)粘膜(mó)提(tí)製的(dí)一(yī)種蛋(dàn)白酶。白色至淡黃(huáng)色透(tòu)明(míng)或(huò)半(bàn)透(tòu)明(míng)的鱗片或顆(kē)粒(lì)。也(yě)有(yǒu)海綿狀(zhuàng)物(wù)或無定(dìng)形粉末(mò)。無(wú)臭。稍有(yǒu)吸濕性。能溶於水，水溶液(yè)微(wēi)帶渾濁。不溶於(yú)乙醇(chún)。在pH值8和(hé)40℃時加(jiā)熱10分鐘(zhōng)即(jí)失(shī)效(xiào)。能(néng)幫助(zhù)消(xiāo)化蛋白質

含糖(táng)胃(wèi)蛋(dàn)白(bái)酶製(zhì)劑：本品(pǐn)係胃蛋白(bái)酶用乳糖，葡萄(táo)糖或蔗糖稀釋(shì)製(zhì)得的(dí)白(bái)色或(huò)淡黃(huáng)色的粉末(mò)；味(wèi)甜(tián)，無黴，有肉類的(dí)特殊(shū)氣味；不(bù)溶於乙醇；有(yǒu)引濕(shī)性(xìng)；水溶(róng)液顯(xiǎn)酸性(xìng)，lg能消化凝固(gù)的卵(luǎn)蛋(dàn)白(bái)600g。

用(yòng)途(tú) 酶製劑。主(zhǔ)要(yào)用(yòng)於(yú)魚粉製造和其(qí)他(tā)蛋白(bái)質(zhì)(如(rú)大豆蛋白(bái))的水解(jiě)，幹(gān)酪製造中(zhōng)的凝乳作(zuò)用(yòng)(與凝(níng)乳酶合(hé)用)，亦可(kě)用於防(fáng)止啤酒(jiǔ)的冷凍渾(hún)濁。用(yòng)途用(yòng)於(yú)生化研究，蛋(dàn)白(bái)質(zhì)結構(gòu)分析(xī)，醫藥(yào)上用作消(xiāo)化酶。

用途(tú)本品能使胃酸(suān)作用後(hòu)凝(níng)固(gù)的蛋(dàn)白(bái)質分(fēn)解(jiě)成腖，但(dàn)不能進(jìn)一步使之分解成氨(ān)基(jī)酸。其(qí)消化(huà)力(lì)以(yǐ)含0.2%～0.4%鹽(yán)酸(suān)(PH=1.6～1.8)是為。生產(chǎn)方法以(yǐ)豬胃內膜為原料(liào)，有多種提(tí)取方法(fǎ)。生產方(fāng)法(fǎ)以豬胃(wèi)Chemicalbook黏膜為原料，經磷酸(suān)緩衝(chōng)液(yè)抽(chōu)提後(hòu)，用DEAE-纖(xiān)維(wéi)素(sù)柱層析，酸化後再(zài)次用(yòng)SephadexC-25和SephadexG-25柱(zhù)層析(xī)，精製得(dé)產品(pǐn)。生產方法由(yóu)豬胃(wèi)的腺體層(粘膜)或禽鳥類嗉囊(náng)用稀鹽酸提取(qǔ)而得(dé)。

1，食(shí)品：用於(yú)乳製(zhì)食品，肉(ròu)製食品，烘焙食(shí)品(pǐn)，麵(miàn)製食品(pǐn)，調味(wèi)食(shí)品，香精等。
2，工(gōng)業(yè)製造(zào)：石油業(yè) ，製造業，農業產(chǎn)品(pǐn)，蓄電池(chí)，精密(mì)鑄件(jiàn)等(děng)。
3，其它製品：可代(dài)替甘油(yóu)作加(jiā)香，防(fáng)凍保濕(shī)劑。
4，化(huà)妝品：洗麵(miàn)乳，美(měi)容霜(shuāng)，化妝(zhuāng)水，洗發水(shuǐ)，麵膜等(děng)。
5，飼(sì)料：寵物(wù)罐(guàn)頭(tóu)，動(dòng)物(wù)飼料，水產飼(sì)料(liào)，維(wéi)生(shēng)素飼料等(děng)。
6：焙烤製品，肉(ròu)製品(pǐn)，果仁製品(pǐn)，調味(wèi)料(liào)，風(fēng)味(wèi)和(hé)香味增(zēng)強料。
7：保健(jiàn)品(pǐn)，藥(yào)用輔(fǔ)料，中間(jiān)體(tǐ)，提(tí)取物。
包裝和貯(zhù)存條件：
1，本品(pǐn)整(zhěng)包(bāo)裝一(yī)般為25KG/袋或(huò)25KG紙板桶。
2，本(běn)品應密(mì)封避(bì)光，儲存(cún)於(yú)陰涼(liáng)，幹燥，通(tōng)風(fēng)處。