β-葡(pú)聚(jù)糖(táng)酶(méi)廠(chǎng)家(jiā) β-葡聚(jù)糖酶(méi)生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā) β-葡(pú)聚糖酶(méi)價(jià)格
葡聚糖(táng)酶(méi)（Dextranase）
產品(pǐn)為淡黃色(sè)粉(fěn)末或棕(zōng)色液體；適用溫(wēn)度範圍(wéi) 30 -60 ℃ ，適溫(wēn)度(dù)範圍(wéi) 50 -55 ℃ ；適(shì)用 PH 範圍(wéi) 4.8-7.5 ，適 PH 範圍(wéi) 6.0-6.5理化及衛生指標(biāo)，符合(hé)食(shí)品相關標準。
葡(pú)聚糖(táng)酶：β-葡聚(jù)糖(táng)酶（β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶(méi)）。它(tā)是采用(yòng) Bacillus Lichenifomis 菌(jūn)株經過(guò)液(yè)態深(shēn)層(céng)發酵製(zhì)得，該酶是一種內切(qiē)酶(méi)，專一(yī)作用於(yú)β-葡(pú)聚糖的 1,3 及(jí) 1,4 糖(táng)苷鍵，產(chǎn)生(shēng) 3 - 5 個葡萄(táo)糖單位的低(dī)聚(jù)糖及葡萄糖。該產品可以有(yǒu)效(xiào)分解麥類和穀類植(zhí)物(wù)胚(pēi)乳細胞(bāo)壁中(zhōng)的(dí)β-葡(pú)聚糖，在飼料中可用於降(jiàng)低非(fēi)澱粉(fěn)多糖（ NSP ）及其抗營養因(yīn)子的含(hán)量，改善畜禽對(duì)營養(yǎng)物(wù)質的吸收，提高(gāo)畜禽(qín)的生長速度和(hé)飼(sì)料轉化效(xiào)率(shuài)；在(zài)啤酒釀(niàng)造上用(yòng)於降(jiàng)低麥汁(zhī)黏(nián)度(dù)，改善過濾(lǜ)性(xìng)能，提高(gāo)麥芽溶(róng)出率(shuài)，防止(zhǐ)啤(pí)酒(jiǔ)渾濁(zhuó)，穩定啤(pí)酒質量(liáng)。
在飼(sì)料(liào)中(zhōng)可(kě)用於(yú)降低非澱粉(fěn)多糖(táng)（ NSP ）及其抗(kàng)營養(yǎng)因子的(dí)含量，改善畜(xù)禽對(duì)營養物(wù)質(zhì)的(dí)吸收(shōu)。
用(yòng)於(yú)製糖(táng)工業中(zhōng)降(jiàng)低由變質甘(gān)蔗導(dǎo)致葡(pú)聚(jù)糖(táng)含(hán)量提高的甘(gān)蔗汁的(dí)粘(nián)度
在(zài)啤酒生產(chǎn)糖化過程(chéng)中(zhōng)，添加(jiā)該(gāi)酶(méi)對縮(suō)短麥(mài)汁(zhī)的(dí)過濾時間有(yǒu)明顯的效果。尤(yóu)其是對用大麥(mài)作(zuò)輔(fǔ)料或(huò)者(zhě)當(dāng)大麥(mài)，麥芽質(zhì)量(liáng)較差時，效果 同時，糖化麥汁濃(nóng)度，α-氨基酸(suān)的總量(liáng)也有(yǒu)增加。將啤酒原料(liào)配比(bǐ)由麥芽：輔料(liào)=7：3改為6：4，即(jí)用(yòng)10%的(dí)輔料(liào)代替麥芽(yá)，使用該酶(méi)後(hòu)獲得(dé)較好(hǎo)效(xiào)果，各項指標均達(dá)到或超過原(yuán)料配(pèi)比。這樣(yàng)既節約了(liǎo)麥(mài)芽用量，降低了糧(liáng)耗(hào)，能耗(hào)，又降(jiàng)低(dī)了(liǎo)原料成(chéng)本。
用(yòng)量(liáng) 用於(yú)啤酒(jiǔ)工(gōng)藝，可按生產需(xū)要(yào)適(shì)量使(shǐ)用
產品(pǐn)應(yīng)用範(fàn)圍
1，食品(pǐn)：用於(yú)乳製食(shí)品(pǐn)，肉(ròu)製食品，烘焙食品，麵製食品，調(tiáo)味食(shí)品(pǐn)，香(xiāng)精(jīng)等(děng)。
2，工業(yè)製造：石(shí)油業(yè) ，製造業，農業(yè)產(chǎn)品，蓄電池(chí)，精密鑄件等(děng)。
3，其它(tā)製品：可(kě)代(dài)替甘油(yóu)作加香(xiāng)，防凍保(bǎo)濕(shī)劑。
4，化妝(zhuāng)品(pǐn)：洗麵乳，美容霜，化妝水，洗(xǐ)發(fā)水(shuǐ)，麵膜等。
5，飼料(liào)：寵(chǒng)物罐頭(tóu)，動物飼料，水產飼料，維(wéi)生(shēng)素飼料等。
6：焙烤製品，肉(ròu)製品，果仁(rén)製品，調(tiáo)味料(liào)，風(fēng)味(wèi)和(hé)香(xiāng)味(wèi)增(zēng)強料(liào)。
7：保(bǎo)健品，藥(yào)用輔料(liào)，中間體(tǐ)，提取(qǔ)物(wù)。
包(bāo)裝和貯存(cún)條件：
1，本品整(zhěng)包裝一(yī)般為25KG/袋(dài)或25KG紙板桶(tǒng)。
2，本(běn)品應密(mì)封避(bì)光，儲(chǔ)存於(yú)陰(yīn)涼，幹燥(zào)，通(tōng)風處(chǔ)。
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