菊粉酶(méi)廠家菊粉酶生產廠家菊粉(fěn)酶價(jià)格
菊粉酶

中文名(míng)：菊粉酶(méi)

別稱：β一果(guǒ)聚(jù)糖酶(méi)，2，l－d一果聚糖水(shuǐ)解酶

學名(míng)：β－2，l－d一(yī)果聚(jù)糖酶

用途(tú)：用於(yú)乳製品(pǐn)，飲料等

菊粉(fěn)酶（inulinase）是(shì)能夠水解β－2，l－d一(yī)果聚糖果(guǒ)糖(táng)苷(gān)鍵的一類水解酶，分(fēn)泌(mì)菊(jú)粉酶的微(wēi)生物在(zài)自(zì)然界(jiè)中分(fēn)布很廣(guǎng)，土(tǔ)壤(rǎng)，水和動(dòng)物消(xiāo)化道(dào)中(zhōng)的多種(zhǒng)微(wēi)生物(wù)都(dū)能(néng)分泌(mì)。

產品型號：
廠商(shāng)性(xìng)質：生產廠家(jiā)
更新(xīn)時間(jiān)：2025-05-05
訪(fǎng) 問量：853

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菊粉(fěn)酶廠家菊粉酶生產(chǎn)廠家菊粉(fěn)酶價格

菊(jú)粉酶(méi)

中文(wén)名：菊粉酶
別稱(chēng)：β一果(guǒ)聚糖酶，2，l－d一果聚糖(táng)水解(jiě)酶
學名(míng)：β－2，l－d一果(guǒ)聚(jù)糖酶(méi)
用(yòng)途：用(yòng)於乳製品，飲料等

菊(jú)粉(fěn)酶（inulinase）是(shì)能夠水解(jiě)β－2，l－d一(yī)果(guǒ)聚糖(táng)果糖(táng)苷(gān)鍵(jiàn)的一(yī)類水(shuǐ)解酶(méi)，分泌菊粉酶(méi)的微生物(wù)在自然界(jiè)中分布很(hěn)廣(guǎng)，土壤，水(shuǐ)和動物消化道中(zhōng)的多(duō)種微生(shēng)物(wù)都能分(fēn)泌(mì)。菊(jú)粉(fěn)酶(méi)可(kě)以在(zài)一定的溫度條件下(xià)水解(jiě)菊粉(fěn)成果(guǒ)糖(táng)或(huò)低(dī)聚(jù)果(guǒ)糖(táng)。

菊粉酶應用：菊粉(fěn)酶(méi)廣(guǎng)泛(fàn)運用於乳(rǔ)製(zhì)品，飲(yǐn)料(liào)，低脂(zhī)低熱量食(shí)品，烘(hōng)培食(shí)品，保健食(shí)品(pǐn)中

1，食品：用(yòng)於乳製食品，肉製食品，烘焙食品，麵製(zhì)食品，調味食品(pǐn)，香精等(děng)。
2，工業製(zhì)造：石油(yóu)業，製(zhì)造(zào)業(yè)，農業(yè)產品，蓄(xù)電池，精密鑄(zhù)件等。
3，其它製品：可(kě)代替甘油(yóu)作加香(xiāng)，防凍(dòng)保濕劑。
4，化妝品：洗麵(miàn)乳(rǔ)，美容霜，化妝水(shuǐ)，洗發(fā)水(shuǐ)，麵膜(mó)等(děng)。
5，飼料(liào)：寵物(wù)罐(guàn)頭，動(dòng)物(wù)飼料(liào)，水(shuǐ)產(chǎn)飼(sì)料，維(wéi)生(shēng)素(sù)飼料等。
6：焙烤製品(pǐn)，肉(ròu)製(zhì)品，果(guǒ)仁製(zhì)品，調味(wèi)料，風(fēng)味和香味增(zēng)強料。
7：保健(jiàn)品(pǐn)，藥用輔料，中間(jiān)體(tǐ)，提(tí)取物。
包裝(zhuāng)和(hé)貯(zhù)存(cún)條件：
1，本品整包裝一般(bān)為(wéi)25KG/袋或(huò)25KG紙(zhǐ)板桶。
2，本(běn)品應(yīng)密封(fēng)避(bì)光，儲存於陰涼，幹(gān)燥，通風處。

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