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產(chǎn)品型(xíng)號(hào):
廠商性(xìng)質(zhì):生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
更(gēng)新時間:2025-05-01
訪 問(wèn) 量:627
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DL-丙氨酸廠家(jiā) DL-丙氨(ān)酸生產(chǎn)廠家 DL-丙氨(ān)酸(suān)價格(gé)
[產品名稱]:DL-丙氨(ān)酸(L-ALANINE)
[分(fēn)子(zǐ)式]:C3H7NO2
[結構式]:CH3CH(NH2)COOH
[分子(zǐ)質量]:89.09
[性(xìng) 狀]: 白(bái)色(sè)結(jié)晶粉(fěn)末(mò),無臭(chòu),有(yǒu)特(tè)殊甜味。有特殊甜味(wèi),甜度約(yuē)為(wéi)蔗糖(táng)的70。200以上開始升華,熔點(diǎn)297(分解)。易溶於水(17,25),微(wēi)溶(róng)於乙醇(0.2/80酒精(jīng))。5水(shuǐ)溶液的(dí)pH值5.57.0.化學(xué)性能(néng)穩(wěn)定(dìng)。
[質量標(biāo)準]:
項目(mù) | 食品級(jí)(FCC V) | |
外觀(guān) | 白(bái)色(sè)結晶性粉末 | |
含(hán)量(liáng)(幹基) | 98.5101.5 | |
比(bǐ)旋光度(dù) | +13.5° +15.5° | |
pH | 5.57.0 | |
幹(gān)燥失重 | 0.3 | |
灼燒殘渣(zhā) | 0.2 | |
氯化物 | -- | |
硫酸(suān)鹽(yán) | -- | |
鐵(tiě) | -- | |
重金屬(shǔ) | -- | |
鉛 | 5mg/kg | |
層(céng)析法純度檢查 | -- |
[用 途]:L-丙(bǐng)氨(ān)酸是(shì)廣泛(fàn)用於化(huà)工(gōng),食(shí)品(pǐn)等(děng)行業(yè)的氨基酸(suān).營養增(zēng)補(bǔ)劑。屬於非(fēi)必需氨基(jī)酸,有重(zhòng)要生(shēng)理作用(yòng)。
1, 主(zhǔ)要用途有:是(shì)合成(chéng)VB6的(dí)重要(yào)原(yuán)料。
2, 在食品(pǐn)方麵:可改(gǎi)善人(rén)工甜味劑,改(gǎi)善(shàn)有機酸(suān)的酸(suān)味(wèi),增(zēng)加化學調味(wèi)品(pǐn)的效(xiào)果,提高醇類(lèi)飲料品的味道(dào),對油(yóu)類和各種釀造調(tiáo)味(wèi)品,醃(ā)製(zhì)品(pǐn),均(jūn)能(néng)起到提(tí)高產品(pǐn)質量和味道的良(liáng)好效果。用量(liáng)一般為(wéi)0.010.03。 與糖進行(háng)加熱反(fǎn)應(yīng)(氨基-羰基(jī)反應(yīng)),可生成特殊(shū)的(dí)香(xiāng)味(wèi)物質。
GB2760-2011:*:調味品 按(àn)生產需要適量(liáng)使(shǐ)用(yòng)
[包 裝(zhuāng)]:牛皮紙袋或(huò)紙板桶,淨重(zhòng)25KG。還可根(gēn)據(jù)用(yòng)戶(hù)需(xū)要(yào)包裝(zhuāng)。
[運 輸(shū)]:輕(qīng)裝輕卸以防包裝(zhuāng)破損,防(fáng)日曬雨淋(lín),不能與有毒(dú),害物同運。為(wéi)非(fēi)危險品。
[儲(chǔ) 存]:儲(chǔ)存(cún)於陰(yīn)涼,幹(gān)燥,清潔(jié),遮(zhē)光的(dí)環(huán)境中(zhōng),嚴(yán)禁與(yǔ)有毒(dú),有害(hài)物(wù)質(zhì)混放,以(yǐ)免(miǎn)汙染(rǎn)。


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地(dì)址:山東(dōng)省菏(hé)澤(zé)市(shì)經濟開發(fā)區人民路48號(hào)