L-天(tiān)門冬氨酸鈉廠家 L-天門冬(dōng)氨(ān)酸(suān)鈉生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) L-天門(mén)冬(dōng)氨酸鈉(nà)價格
L—天門冬(dōng)氨(ān)酸(suān)鈉具(jù)有優良(liáng)的(dí)顯(xiǎn)鮮，防腐(fǔ)作用，廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用於(yú)食品行業的顯鮮(xiān)劑(jì)，防(fáng)腐(fǔ)劑，可替代味精。調味(wèi)品(pǐn)，穀(gǔ)氨酸鈉，甘氨酸或檸(níng)檬酸(suān)鈉(nà)，丁(dīng)二(èr)酸(suān)鈉等合(hé)用。主要(yào)用(yòng)於(yú)各(gè)類咖(kā)喱，醋，魚類(lèi)罐頭，蔬菜罐頭(tóu)，麵(miàn)包(bāo)，餅(bǐng)幹，飲(yǐn)料等作(zuò)為風味改(gǎi)良劑。如用於(yú)橘子(zǐ)汁等清(qīng)涼(liáng)飲料，因有(yǒu)*爽口香(xiāng)味．可(kě)增加(jiā)清(qīng)涼感，並常與(yǔ)聚磷酸(suān)鹽一起使用。與其(qí)他調味(wèi)品(pǐn)合(hé)用(yòng)，有增效(xiào)作用(yòng)。

產品型(xíng)號：
廠(chǎng)商性質：生(shēng)產廠(chǎng)家
更新時間：2025-05-01
訪(fǎng) 問量：621

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L-天(tiān)門冬(dōng)氨酸(suān)鈉廠家 L-天(tiān)門(mén)冬(dōng)氨酸(suān)鈉生產(chǎn)廠家(jiā) L-天門冬(dōng)氨酸鈉價(jià)格(gé)

L—天(tiān)門冬(dōng)氨酸(suān)鈉具(jù)有優(yōu)良的顯鮮，防(fáng)腐(fǔ)作(zuò)用(yòng)，廣(guǎng)泛(fàn)應用於食品行(háng)業的顯(xiǎn)鮮(xiān)劑，防腐劑(jì)，可替代味(wèi)精(jīng)。調味品，穀(gǔ)氨酸(suān)鈉，甘氨酸(suān)或(huò)檸(níng)檬(méng)酸鈉，丁二酸鈉等合用。主(zhǔ)要(yào)用於各類咖(kā)喱(lí)，醋(cù)，魚(yú)類罐頭，蔬菜罐頭(tóu)，麵包，餅(bǐng)幹，飲(yǐn)料等(děng)作為風(fēng)味改良劑。如用於橘(jú)子汁等清(qīng)涼飲料，因有*爽口香(xiāng)味(wèi)．可(kě)增加(jiā)清(qīng)涼感，並常與聚(jù)磷酸(suān)鹽一起使用(yòng)。與(yǔ)其他(tā)調味品(pǐn)合用(yòng)，有(yǒu)增效作(zuò)用(yòng)。與(yǔ)糖精(jīng)鈉合用，有減去(qù)苦味的(dí)效果(guǒ)。

大部分用(yòng)作食品添加(jiā)劑。該(gāi)品具有左旋(xuán)穀(gǔ)氨酸的類似味道(dào)，與(yǔ)核酸係列(liè)調味品用，其(qí)香(xiāng)味倍(bèi)增。作為(wéi)調(tiáo)味品(pǐn)使用時(shí)一般都與調味品(pǐn)，穀氨(ān)酸鈉，甘氨(ān)酸(suān)等配合(hé)，有的(dí)與(yǔ)檸(níng)檬酸鈉，丁(dīng)二(èr)酸(suān)鈉等(děng)有(yǒu)機酸配合，也(yě)有在(zài)清涼(liáng)飲料(liào)中與(yǔ)聚(jù)合磷酸鹽一(yī)起使用。該品(pǐn)主(zhǔ)要(yào)用(yòng)於(yú)水(shuǐ)產製成(chéng)品(pǐn)，湯麵等(děng)食(shí)品。

天冬氨酸(suān)鈉(nà)的(dí)特點是：

（1）加入桔(jié)子汁等(děng)清(qīng)涼飲料中(zhōng)，由於(yú)其(qí)有*的(dí)爽口(kǒu)香味，因(yīn)此能增(zēng)加(jiā)清涼感；

（2）與(yǔ)其(qí)他調味(wèi)品(pǐn)並(bìng)用可以(yǐ)增(zēng)效(xiào)，以製作濃(nóng)鬱的(dí)香(xiāng)味；

（3）與糖精鈉(nà)並(bìng)用，有去除(chú)苦(kǔ)味(wèi)的作(zuò)用；

（4）加入(rù)汽水(shuǐ)，可口可(kě)樂(lè)等(děng)碳酸飲(yǐn)料中(zhōng)，可增加二(èr)氧化碳的保持力；

（5）加入水產(chǎn)製成(chéng)品(pǐn)中(zhōng)，可(kě)使(shǐ)香(xiāng)味(wèi)更濃。此外，還(huán)有(yǒu)抑(yì)製食品(pǐn)色，香味變(biàn)化(huà)的功能(néng)。

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