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產(chǎn)品(pǐn)型號:
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)
更新(xīn)時(shí)間:2025-05-01
訪(fǎng) 問(wèn) 量(liáng):757
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米綫增筋劑廠(chǎng)家(jiā) 米綫增筋劑生產(chǎn)廠家 米綫(xiàn)增筋(jīn)劑(jì)價格
米(mǐ)綫米粉增筋劑原(yuán)料廠(chǎng)家(jiā) 食(shí)用米綫增筋劑價格(gé) 本(běn)品能增加麵(miàn)筋蛋白分(fēn)子間(jiān)的交聯,強(qiáng)化(huà)麵(miàn)筋質(zhì),形(xíng)成澱粉(fěn)分子(zǐ)間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構,賦予製品良好的粘彈性,延伸(shēn)性和韌(rèn)性(xìng),令(líng)製品口(kǒu)感筋(jīn)道(dào)爽滑,有(yǒu)彈性有咬勁,風(fēng)味(wèi)。本(běn)品符合(hé)GB26687復(fù)配食品(pǐn)添(tiān)加劑通(tōng)則和(hé)GB2760食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑(jì)使(shǐ)用(yòng)標準規(guī)定(dìng)要求,獲(huò)得食品添加(jiā)劑(jì)生產許可證(QS),性能優(yōu)良(liáng)穩定(dìng)。
用途(tú):適用(yòng)於(yú)粉絲粉條(tiáo)米綫,方(fāng)便(biàn)麵(miàn)掛(guà)麵,薯(shǔ)類澱粉(fěn)製品,豆製(zhì)品(pǐn),速(sù)凍米麵(miàn)製(zhì)品的(dí)品質改(gǎi)良,也(yě)適(shì)用(yòng)於(yú)扯(chě)麵.麵(miàn)皮.釀麵(miàn).水餃皮等食品的(dí)品質改良。
品牌:九庭(tíng)
產(chǎn)品(pǐn)名稱:強筋劑(jì)
淨含(hán)量(liáng):1000g/袋(dài)
保(bǎo)質期:1.5
本品能增加澱粉製(zhì)品(pǐn)和豆製(zhì)品的筋(jīn)度和韌(rèn)性,復(fù)水時間長(cháng),不(bù)易斷條,不混湯(tāng),增加產品(pǐn)的成品率(shuài),令生(shēng)產製(zhì)作(zuò)的食品口感筋(jīn)道(dào)爽滑,有彈(dàn)性有咬(yǎo)勁(jìn),耐(nài)煮(zhǔ),耐泡(pào),耐凍(dòng),不(bù)易破裂(liè),。
用法(fǎ)用(yòng)量
本(běn)品(pǐn)用溫熱水(shuǐ)溶(róng)解(jiě),與幹粉,麵團混(hùn)合就(jiù)可。本(běn)品建(jiàn)議用量(liáng)為千分之八至(zhì)千(qiān)分(fēn)之十(以幹粉計(jì)),用(yòng)量不(bù)得*過20克(kè)/千克(kè)(以幹粉(fěn)計)

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