飼料級(jí)賴(lài)氨酸鹽(yán)酸(suān)鹽(yán)廠(chǎng)家
一，簡(jiǎn)介(jiè)
L-賴氨酸(suān)鹽酸(suān)鹽是(shì)人體必需(xū)氨基酸之(zhī)一(yī),它(tā)不僅參與機(jī)體(tǐ)的某些(xiē)代(dài)謝過程(chéng),同時(shí)還(huán)影響其(qí)它(tā)氨(ān)基酸(suān)的代謝和(hé)吸收
L-賴氨酸鹽酸鹽(yán)是化(huà)學物質(zhì)，L-lysine hydrochloride，分子式C6H15ClN2O2，分子量182.65，賴氨(ān)酸是重要(yào)的氨(ān)基(jī)酸之一，氨(ān)基酸(suān)工(gōng)業(yè)已(yǐ)成為具有相當規模和(hé)重(zhòng)要性(xìng)的(dí)一個行(háng)業。
二(èr)，性狀(zhuàng)
白色或(huò)近白色(sè)自由(yóu)流(liú)動性的(dí)結晶性(xìng)粉末(mò)。幾乎無(wú)臭。263-264℃熔(róng)化並分解。通(tōng)常較穩定(dìng)，高(gāo)濕度60%以(yǐ)下穩定(dìng)，60%以上則(zé)生(shēng)成(chéng)二水合物。與(yǔ)維生(shēng)素(sù)C和(hé)維生素K3共存(cún)則(zé)易(yì)著(zhuó)色(sè)。鹼(jiǎn)性(xìng)條(tiáo)件(jiàn)及直接與(yǔ)還原糖存(cún)在下(xià)加熱則分解。易(yì)溶於水（40g/ml,35℃），水(shuǐ)溶(róng)液(yè)呈(chéng)中性(xìng)至(zhì)微(wēi)酸(suān)性，與磷(lín)酸，鹽酸，離(lí)子交換樹脂(zhī)等一起加熱(rè)，起(qǐ)外消旋作(zuò)用(yòng)
三(sān)，用(yòng)途
營養(yǎng)增補劑。用於(yú)強化食(shí)品(pǐn)中的(dí)賴(lài)氨酸。黑(hēi)麥，米，玉米，花生粉等所含賴(lài)氨酸為限(xiàn)製氨基(jī)酸，小(xiǎo)麥(mài)，芝(zhī)麻，燕(yàn)麥等所(suǒ)含賴(lài)氨(ān)酸為限製氨(ān)基酸。尚可(kě)用於(yú)蛋(dàn)黃(huáng)醬，牛乳，方(fāng)便麵(miàn)食品(pǐn)等。亦(yì)可(kě)用(yòng)作調味料，以(yǐ)改善(shàn)風(fēng)味(wèi)。
用(yòng)於食(shí)品(pǐn)工業。賴氨酸(suān)是蛋白質的重(zhòng)要組分之(zhī)一(yī)，是(shì)人(rén)體不(bù)能(néng)自(zì)身(shēn)合成(chéng)但(dàn)又十分需(xū)要的八種氨基酸之一，是一種優(yōu)良(liáng)的食品(pǐn)強(qiáng)化劑(jì)。因食物中缺乏賴(lài)氨(ān)酸，所以又(yòu)稱“ 氨基酸"。將賴氨(ān)酸添加到(dào)飲品，大米(mǐ)，麵(miàn)粉，罐頭(tóu)等(děng)食(shí)品(pǐn)中(zhōng)可(kě)以提高蛋(dàn)白質的利用率，從而大(dà)大強化(huà)食品(pǐn)的營(yíng)養，起(qǐ)到，增加食(shí)欲(yù) 的作用，用(yòng)於罐(guàn)頭(tóu)中有(yǒu)保鮮的(dí)作(zuò)用(yòng)。
應(yīng)用(yòng)範圍(wéi);1，食品：用(yòng)於(yú)乳(rǔ)製(zhì)食(shí)品，肉(ròu)製食(shí)品，烘(hōng)焙食(shí)品，麵(miàn)製(zhì)食品，調(tiáo)味(wèi)食品(pǐn)等。 2，食品 ，填充(chōng)劑(jì)，原料等。 3，工(gōng)業製造：石油業(yè) ，製(zhì)造業(yè)，農業產品，蓄(xù)電池，精(jīng)密鑄件等。 4，煙(yān)草製品 5 洗麵(miàn)乳(rǔ)，化(huà)妝水，洗發(fā)水，麵(miàn)膜等。 6，飼料：寵物(wù)罐(guàn)頭，動(dòng)物飼(sì)料(liào)，水產飼料，維生素飼料(liào)產品等。
飼(sì)料級(jí)賴氨(ān)酸(suān)鹽(yán)酸鹽(yán)廠(chǎng)家(jiā)
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