食(shí)品(pǐn)級木糖(táng)醇廠家(jiā)
木糖醇是(shì)一(yī)種有(yǒu)機化(huà)合(hé)物，化(huà)學式是(shì)C5H12O5，原(yuán)產於(yú)芬蘭(lán)，是從(cóng)白(bái)樺樹，橡(xiàng)樹(shù)，玉(yù)米芯，甘蔗渣(zhā)等(děng)植(zhí)物原料(liào)中提取(qǔ)出來的一種天然(rán)甜味(wèi)劑(jì)。在自然界(jiè)中，木糖醇的分布範圍很廣，廣泛存在(zài)於各(gè)種水(shuǐ)果，蔬菜，穀(gǔ)類之(zhī)中(zhōng)，但(dàn)含量很低。對於人體(tǐ)來說，木(mù)糖醇(chún)也不是一(yī)種(zhǒng)“舶(bó)來品"，它(tā)本就(jiù)是人(rén)們(mén)身體(tǐ)正(zhèng)常(cháng)糖類(lèi)代(dài)謝(xiè)的中間(jiān)體(tǐ)。

產品型號(hào)：飼料(liào)級
廠(chǎng)商(shāng)性質：生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā)
更(gēng)新(xīn)時間：2025-05-06
訪(fǎng) 問量：1327

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食(shí)品級(jí)木糖醇(chún)廠家

木糖醇(chún)是(shì)一(yī)種(zhǒng)有機(jī)化合物，化(huà)學(xué)式是C5H12O5，原產於芬蘭(lán)，是(shì)從白樺(huà)樹，橡樹，玉(yù)米(mǐ)芯(xīn)，甘蔗(zhè)渣等植物(wù)原(yuán)料(liào)中(zhōng)提(tí)取出(chū)來(lái)的一種天(tiān)然(rán)甜味劑。在自然界中，木糖(táng)醇的分布範(fàn)圍很廣，廣泛存在(zài)於各(gè)種(zhǒng)水果，蔬(shū)菜(cài)，穀類之中(zhōng)，但含(hán)量很(hěn)低。對於人體來說，木(mù)糖醇(chún)也不是(shì)一(yī)種“舶(bó)來品"，它本就是(shì)人(rén)們身體(tǐ)正常(cháng)糖類(lèi)代(dài)謝的中間體。

化(huà)學式：C5H12O5

分子(zǐ)量：152.146

CAS號：87-99-0

EINECS號： 201-788-0

密度：1.515g/cm3

熔點(diǎn)：94-97°C

沸點：215~217℃

閃點(diǎn)：261.9ºC

外(wài)觀(guān)：白(bái)色結(jié)晶性粉末(mò)

溶解(jiě)性：極易溶於水，微(wēi)溶(róng)於(yú)乙醇(chún)和(hé)甲醇(chún)

根(gēn)據我(wǒ)國《食品(pǐn)添加劑使用衛生標準(zhǔn)》（GB2760-1996）中(zhōng)規(guī)定(dìng)：木糖醇可(kě)代(dài)替糖按(àn)正常生(shēng)產需(xū)要用於糖果(guǒ)，糕點，飲(yǐn)料。在(zài)標(biāo)簽(qiān)上說明(míng)適(shì)用(yòng)糖(táng)尿(niào)病人食用。實(shí)際生產(chǎn)中，木糖醇可作(zuò)為甜味劑，濕(shī)潤劑使(shǐ)用(yòng)。用(yòng)於食(shí)品(pǐn)的參(cān)考(kǎo)用(yòng)量(liáng)為(wéi)：巧(qiǎo)克力，43%；口(kǒu)香糖，64%；果醬，果凍(dòng)，40%；調(tiáo)味(wèi)番(fān)茄醬，50%。木糖醇還(huán)可用於(yú)煉乳，太(tài)妃糖，軟(ruǎn)糖(táng)等(děng)。用(yòng)於(yú)糕(gāo)點時，不(bù)產生褐(hè)變。製(zhì)作需要有褐(hè)變(biàn)的糕(gāo)點時(shí)，可(kě)添(tiān)加少(shǎo)量果(guǒ)糖。木糖(táng)醇能抑(yì)製酵母(mǔ)的生(shēng)長(cháng)和發酵(jiào)活性，故(gù)不宜用於(yú)發酵食品。

食品級木糖(táng)醇廠家

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