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技術(shù)文章(zhāng)/ Technical Articles

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2020
6-24

小(xiǎo)麥(mài)肽廠(chǎng)家生(shēng)產廠(chǎng)家

小麥(mài)肽廠家(jiā)小麥肽生(shēng)產廠家小麥肽(tài)價格(gé)產(chǎn)品簡介】小麥肽(tài)是(shì)以(yǐ)小(xiǎo)麥中提(tí)取(qǔ)的蛋白質為原(yuán)料，采用多(duō)種酶製劑(jì)，通(tōng)過定向酶切(qiē)及特定小肽分離技術獲(huò)得的小(xiǎo)分子多肽物(wù)質，具有水溶(róng)性好(hǎo)，分(fēn)散穩(wěn)定(dìng)，易吸收，生物(wù)活性強等(děng)特(tè)點。【產品(pǐn)性狀(zhuàng)】性(xìng)能：灰白(bái)色（或略顯(xiǎn)小麥麩(fū)皮(pí)色）粉末狀，無結(jié)塊(kuài)，無不(bù)良(liáng)氣味，無苦(kǔ)味。實(shí)驗證明(míng)，小(xiǎo)分子(zǐ)肽不需(xū)要消化(huà)，能(néng)以(yǐ)完整的形式直接被(bèi)小(xiǎo)腸吸(xī)收，吸收(shōu)率可達到95%-100%，本(běn)公(gōng)司小(xiǎo)麥肽(tài)分子(zǐ)量基(jī)本在1000-3000道爾(ěr)頓。加工性能好(hǎo)：產品(pǐn)性能(néng)溫和，熱敏(mǐn)性(xìng)低(dī)水溶液穩定，配(pèi)伍型(xíng)好(hǎo)，易於(yú)添(tiān)...
2020
6-23

大(dà)豆肽廠(chǎng)家大豆肽生(shēng)產廠家

大豆肽廠家大(dà)豆肽(tài)生產廠家大(dà)豆肽(tài)價(jià)格大豆(dòu)肽簡(jiǎn)介：中文名(míng)稱(chēng):大(dà)豆肽(tài)中(zhōng)文(wén)同(tóng)義詞(cí):大(dà)豆肽粉(fěn)英(yīng)文名稱(chēng):Soypeptidespowder提取(qǔ)來源：大豆性質：白(bái)色粉(fěn)末(mò)性狀(zhuàng)】：白(bái)色至微黃色粉(fěn)末，具(jù)有無(wú)豆腥味(wèi)，無(wú)蛋白變性，酸性(xìng)不(bù)沉澱，加(jiā)熱(rè)不凝(níng)固，易溶(róng)於(yú)水，流動(dòng)性好等良好的加工性能，是優(yōu)良(liáng)的食品素材。大豆(dòu)肽(tài)是大(dà)豆蛋(dàn)白(bái)質經(jīng)酸(suān)法或酶(méi)法(fǎ)水解(jiě)或分(fēn)離(lí)，精製而得到的(dí)多(duō)肽混(hùn)合(hé)物，以(yǐ)小分子肽為主，還(huán)含(hán)有少量大分(fēn)子(zǐ)肽，遊(yóu)離(lí)糖(táng)類(lèi)和無機鹽等(děng)成份，分子質量(liáng)在10000u以下。大豆(dòu)肽(tài)的蛋白(bái)質含(hán)量為85％左右，其組成與大...
2020
6-23

魚膠(jiāo)原(yuán)蛋(dàn)白肽(tài)廠家魚膠原(yuán)蛋(dàn)白肽(tài)生產(chǎn)廠(chǎng)家

魚膠原蛋白(bái)肽(tài)廠家魚膠原(yuán)蛋(dàn)白(bái)肽(tài)生產廠(chǎng)家(jiā)魚(yú)膠原蛋(dàn)白肽(tài)價(jià)格【別(bié)名(míng)】魚膠原(yuán)蛋白(bái)肽(tài)【INCI命名】FishCollagen【性(xìng)狀(zhuàng)】白色(sè)或(huò)類白色(sè)粉(fěn)末(mò)膠原蛋(dàn)白肽(tài)以熱(rè)帶羅(luó)非魚(yú)魚鱗為(wéi)原料，經生物(wù)科學(xué)發(fā)酵(jiào)，提取精(jīng)製(zhì)而(ér)製(zhì)成的(dí)小分子(zǐ)魚膠(jiāo)原蛋(dàn)白(bái)肽產(chǎn)品1，膠原蛋(dàn)白(bái)的(dí)區別膠(jiāo)原蛋白(bái)可細分為：大(dà)分(fēn)子(zǐ)膠原(yuán)蛋(dàn)白和(hé)小分(fēn)子膠原蛋白(bái)肽(tài)，平常我們(mén)用(yòng)的(dí)豬(zhū)蹄的膠質(zhì)，裏(lǐ)麵(miàn)含(hán)有膠原蛋白(bái)但是(shì)它是(shì)大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬道(dào)爾頓(dùn)以上，吸(xī)收(shōu)率很低(dī)；而通過(guò)酸(suān)鹼，酶切等(děng)技術(shù)把分(fēn)子(zǐ)量控(kòng)製在6000道爾(ěr)頓以內的(dí)膠原蛋(dàn)白，稱之為(wéi)膠1，食品(pǐn)：...
2020
6-23

甜菜(cài)鹼(jiǎn)鹽(yán)酸(suān)鹽(yán)廠家甜(tián)菜(cài)鹼(jiǎn)鹽酸(suān)鹽(yán)生產(chǎn)廠家(jiā)

甜(tián)菜鹼(jiǎn)鹽(yán)酸(suān)鹽廠家(jiā)甜(tián)菜(cài)鹼鹽(yán)酸(suān)鹽(yán)生產廠家(jiā)甜菜鹼鹽酸鹽(yán)價格(gé)【產品名(míng)稱(chēng)】甜(tián)菜(cài)鹼鹽酸鹽【檢(jiǎn)測(cè)方法】HPLC/UV【產品(pǐn)性狀】白(bái)色粉(fěn)末【產品規格(gé)】1kg/鋁箔(bó)袋；5kg/紙(zhǐ)箱(xiāng)；10kg，25kg/紙(zhǐ)板桶【產(chǎn)品包裝】自(zì)封袋；鋁箔(bó)袋(dài)；紙箱；紙(zhǐ)板桶（或根據客(kè)戶要求包裝(zhuāng)）【儲存(cún)條件】陰涼，幹(gān)燥，避(bì)光(guāng)，避高(gāo)溫處【保(bǎo)質期限】24個(gè)月(yuè)甜(tián)菜(cài)鹼(jiǎn)鹽酸鹽的(dí)功(gōng)能：1，作(zuò)為甲基供(gōng)體，能替代(dài)蛋(dàn)氨酸和膽鹼的供甲基功能(néng)。2，可參與動物體(tǐ)內各種(zhǒng)生化反(fǎn)應的甲基(jī)需要(yào)，有助於(yú)核(hé)酸(suān)，蛋(dàn)白質的合成(chéng)代謝。3，能促(cù)進(jìn)脂(zhī)肪代謝，提高(gāo)瘦肉...
2020
6-23

甜菜(cài)鹼廠家甜菜鹼(jiǎn)生(shēng)產(chǎn)廠家

甜(tián)菜鹼廠家甜菜鹼(jiǎn)生(shēng)產廠家(jiā)甜(tián)菜鹼價格一，簡介(jiè)甜菜鹼(jiǎn)品(pǐn)名：甜(tián)菜鹼(jiǎn)甜(tián)菜鹼英文：Betaine甜菜(cài)鹼(jiǎn)分子(zǐ)式：C5H11NO2二，性(xìng)狀白(bái)色(sè)或(huò)類(lèi)白色粉末(mò)，流(liú)散性好(hǎo)，味(wèi)道甘(gān)甜類似(sì)白(bái)糖(táng)。三(sān)，用途(tú)無水(shuǐ)甜菜(cài)鹼(jiǎn)是一種類維(wéi)生(shēng)素(sù)物質(zhì)，是畜(xù)禽水(shuǐ)產(chǎn)動物(wù)的新型(xíng)生長(cháng)劑，呈中(zhōng)性(xìng)，改(gǎi)變了(liǎo)甜菜(cài)鹼(jiǎn)鹽(yán)酸(suān)鹽呈(chéng)酸(suān)性(xìng)的弊端，在(zài)飼料中與其他(tā)原(yuán)料復配(pèi)不(bù)舍(shě)發生(shēng)任何反(fǎn)應(yīng)。使(shǐ)甜菜鹼的(dí)作用更能更(gēng)好(hǎo)的發(fā)揮。用(yòng)途：常(cháng)用(yòng)於各類(lèi)食品，飲料，保健食品，保健品(pǐn)，飼(sì)料添(tiān)加劑(jì)等甜菜鹼是一(yī)種(zhǒng)鹼性物(wù)質(zhì)，具有(yǒu)吸(xī)濕性能(néng)，所(suǒ)以在(zài)製(zhì)作工藝中經(jīng)常(cháng)會使用(yòng)抗結塊(kuài)劑處理，...
2020
6-23

支(zhī)鏈(liàn)氨基(jī)酸廠家(jiā) 支鏈氨基酸(suān)生產廠家(jiā)

支鏈(liàn)氨(ān)基(jī)酸廠家支(zhī)鏈(liàn)氨基酸生產廠家支(zhī)鏈(liàn)氨(ān)基酸價格(gé)支(zhī)鏈氨基酸(suān)簡介：支鏈氨基酸(suān)BCAA英文(wén)名：AMINOACIDBLENDCAS:69430-36-0配比：亮氨(ān)酸(suān):纈氨酸:異(yì)亮(liàng)氨酸（2:1:1）（4:1:1）供(gōng)應氨基(jī)酸係列：甘氨酸，L-精(jīng)氨(ān)酸(suān)，L-穀氨酰(xiān)胺，（ＤＬ－）L-蛋氨酸(suān)，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽(yán)，Ｌ－瓜(guā)氨(ān)酸，Ｌ－蘇(sū)氨(ān)酸，Ｌ－穀氨酸(suān)，牛磺(huáng)酸(suān)，復(fù)合氨基(jī)酸(suān)16種(zhǒng)，18種(zhǒng)，肌酸，支鏈(liàn)氨(ān)基酸(suān)(bcaa)，絲氨酸，組氨酸(suān)（鹽(yán)酸鹽），丙氨(ān)酸，半胱氨酸等(děng)等。用(yòng)途(tú)：營養(yǎng)強(qiáng)化劑。二，性(xìng)狀(zhuàng)外(wài)...
2020
6-22

食品級硫酸錳(měng)廠家食(shí)品級硫(liú)酸錳生產(chǎn)廠家

食品(pǐn)級硫(liú)酸(suān)錳(měng)廠家食品級(jí)硫(liú)酸(suān)錳(měng)生產廠家食品級(jí)硫(liú)酸錳價格硫酸錳無水硫(liú)酸錳(měng)是近(jìn)白(bái)色(sè)的正交晶係結晶(jīng)，密(mì)度3.25g/cm3，熔點700℃，易(yì)溶於(yú)水。一(yī)水(shuǐ)合硫酸(suān)錳是淺粉(fěn)紅(hóng)色單斜晶(jīng)係(xì)細結(jié)晶，密度2.95g/mL（25℃），熔(róng)點(diǎn)700℃，沸點850℃。常溫常(cháng)壓(yā)下不穩定。易(yì)溶於(yú)水，溶解度5-10g/100mL（21℃），不溶於乙(yǐ)醇。加(jiā)熱(rè)到(dào)200℃以上開始失(shī)去結(jié)晶水，約(yuē)280℃時失去大部(bù)分結晶水，700℃時(shí)成無水(shuǐ)鹽(yán)熔融物。850℃時開始(shǐ)分(fēn)解，因條(tiáo)件不(bù)同(tóng)而放(fàng)出三氧化(huà)硫，二(èr)氧化硫(liú)或氧(yǎng)氣，殘留黑色的...
2020
6-22

脫脂(zhī)奶粉(fěn)廠家脫(tuō)脂奶粉生(shēng)產廠家(jiā)

脫脂奶(nǎi)粉廠家脫(tuō)脂奶粉生產廠(chǎng)家(jiā)脫脂(zhī)奶粉(fěn)價格一(yī)，簡(jiǎn)介英(yīng)文(wén)簡稱：SMP，skimmedmilkpowder。脫脂奶粉是(shì)將(jiāng)鮮(xiān)牛(niú)奶(nǎi)脫去脂(zhī)肪(fáng)再幹燥而成(chéng)，除脂肪(fáng)可降低(dī)至(zhì)1%左右(yòu)外(wài)，其他變(biàn)化不(bù)大二(èr)，性(xìng)狀乳白(bái)色或淡(dàn)黃(huáng)色，具溫(wēn)和乳(rǔ)香且(qiě)帶甜味，不(bù)可有(yǒu)變(biàn)質(zhì)焦(jiāo)昧(mèi)及(jí)異臭，粉(fěn)末狀三，用(yòng)途飲用泡(pào)法：但是因(yīn)為本(běn)品(pǐn)蛋白質含量(liáng)較(jiào)高(gāo)，衝水(shuǐ)時水溫不(bù)能太(tài)高(gāo)（60度(dù)左(zuǒ)右(yòu)為宜(yí)），先(xiān)倒溫(wēn)水，再(zài)加(jiā)入(rù)奶粉(fěn)，一邊攪拌，一般(bān)一勺奶(nǎi)粉配40-50ml水(shuǐ)的(dí)配比(bǐ)哈(hā)。由(yóu)於(yú)部分(fēn)奶(nǎi)粉和(hé)水接觸不夠充分，會(huì)造成(chéng)難溶(róng)解的(dí)情(qíng)況。這(zhè)不是(shì)奶粉(fěn)的(dí)質量(liáng)問題，很...
2020
6-22

全脂奶(nǎi)粉廠(chǎng)家全(quán)脂奶粉生產廠(chǎng)家

全(quán)脂(zhī)奶(nǎi)粉(fěn)廠家(jiā)全脂奶粉(fěn)生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)全脂奶粉價(jià)格(gé)全脂奶粉是鮮(xiān)奶(nǎi)經(jīng)消毒，脫水，噴霧幹燥製成。因經噴霧(wù)幹燥(zào)處理(lǐ)，蛋(dàn)白質(zhì)凝塊細小(xiǎo)，柔(róu)軟，較(jiào)鮮(xiān)奶易(yì)於消化(huà)，且已(yǐ)滅菌消毒(dú)，適宜(yí)嬰(yīng)兒使用。但(dàn)揮發性脂(zhī)肪，糖(táng)與(yǔ)維生素等(děng)有所減少(shǎo)。配製時(shí)按重量比(bǐ)為1:8，按容量比為(wéi)1:4即還(huán)原為原(yuán)鮮奶。喂(wèi)哺方法同鮮奶(nǎi)喂(wèi)養(yǎng)。全脂(zhī)奶粉的(dí)營(yíng)養(yǎng)成(chéng)分每(měi)百(bǎi)克(kè)含量為(wéi)蛋(dàn)白質(zhì)25.5%，脂肪(fáng)26.5%，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物37.3%，每(měi)百(bǎi)克(kè)含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫(háo)克，核(hé)黃(huáng)素(sù)0.8毫(háo)克(kè)，尼(ní)克酸0.6毫克。脫脂(zhī)奶粉(fěn)的營養成分含(hán)量(liáng)為蛋白(bái)質(zhì)...
2020
6-22

酵母浸粉廠家酵母(mǔ)浸(jìn)粉生(shēng)產廠家

酵母浸粉廠(chǎng)家(jiā)酵(jiào)母浸粉生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家(jiā)酵母浸粉(fěn)價格配(pèi)料“”酵母(mǔ)抽提物，麥(mài)芽糊精外觀(guān)：淺(qiǎn)黃色至(zhì)黃(huáng)色(sè)粉(fěn)末氣(qì)味(wèi)：該(gāi)型(xíng)號*氣味(wèi)口感(gǎn)：該型(xíng)號(hào)產品*口感生(shēng)物(wù)製品，不同(tóng)批號產品(pǐn)之間(jiān)會(huì)出(chū)現輕微色澤差異(yì)，屬正(zhèng)常現象(xiàng)。產(chǎn)品(pǐn)特點：本(běn)品(pǐn)是采用(yòng)高(gāo)蛋白質(zhì)含量(liáng)的(dí)鮮(xiān)麵包酵(jiào)母為(wéi)原料，經(jīng)現代生物工程(chéng)和食品工(gōng)程技(jì)術精製(zhì)而(ér)成(chéng)。本品富含(hán)蛋白質(zhì)，氨(ān)基酸(suān)，多肽等物質，營(yíng)養(yǎng)豐(fēng)富，口(kǒu)感鮮美，具(jù)有醇(chún)厚的肉質感，能夠有(yǒu)效地增強(qiáng)食品的(dí)鮮味，並使(shǐ)其口(kǒu)感(gǎn)圓潤柔和(hé)。本品是(shì)以高(gāo)蛋白(bái)質含(hán)量的(dí)新(xīn)鮮食用酵母為(wéi)原料，將酵(jiào)母(mǔ)細胞內的蛋白質，核酸(suān)等進行生物降解...

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