
PRODUCT CLASSIFICATION
產品(pǐn)分(fēn)類(lèi)產(chǎn)品(pǐn)展示/ Product display
食(shí)品級β-葡(pú)聚糖廠家(jiā) 葡(pú)聚糖是(shì)指(zhǐ)以葡萄糖為單(dān)糖(táng)組成的同(tóng)型(xíng)多糖(táng),葡萄糖(táng)單元(yuán)之間(jiān)以(yǐ)糖苷(gān)鍵連接(jiē)。其中根據(jù)糖苷鍵的類型(xíng)又(yòu)可分為alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖(táng)。研(yán)究及(jí)使(shǐ)用(yòng)較(jiào)多(duō)的為(wéi)dextran ,稱為右旋糖(táng)酐(gān),為一種(zhǒng)多(duō)糖(táng)。葡聚(jù)糖(táng)存在於(yú)某些(xiē)微(wēi)生物(wù)在(zài)生長過程(chéng)中(zhōng)分(fēn)泌的粘液中。隨著微(wēi)生物種(zhǒng)類(lèi)和生長(cháng)條件(jiàn)的(dí)不(bù)同(tóng),葡聚(jù)糖(táng)結(jié)構也有(yǒu)差別。分子式為[C6H10O5]n。 葡聚糖在輸血(xiě)過程中可(kě)代替(tì)一(yī)部(bù)分(fēn)全(quán)血(xiě),作(zuò)為血漿(jiāng)體積(jī)的
2025-05-06
生產廠家(jiā)
1254
食品級赤(chì)蘚(xiǎn)糖醇廠(chǎng)家 赤蘚(xiǎn)糖(táng)醇(chún),是(shì)一種填充(chōng)型(xíng)甜味(wèi)劑,是(shì)四(sì)碳糖(táng)醇,分(fēn)子式(shì)為(wéi)C4H10O4。赤蘚(xiǎn)糖醇在(zài)自然界中廣泛存在,如真菌類(lèi)蘑菇,地衣,瓜果類甜瓜,葡萄,梨,動物的(dí)眼球晶體,血漿(jiāng),胎(tāi)液,精液(yè),尿(niào)液中也能少量檢測到,在發(fā)酵食品(pǐn)葡(pú)萄酒(jiǔ),啤酒,醬(jiàng)油,日(rì)本清(qīng)酒中也(yě)有(yǒu)少量(liáng)存在。 [1] 可(kě)由葡(pú)萄糖(táng)發酵(jiào)製得,為白色結(jié)晶(jīng)粉(fěn)末(mò),具有爽口的(dí)甜味(wèi),不易吸收,高溫時(shí)穩定,在廣泛(fàn)pH範(fàn)圍(wéi)內(nèi)穩定,在(zài)口(kǒu)中(zhōng)溶(róng)解(jiě)時有溫(wēn)和的(dí)涼爽感,
2025-05-06
生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā)
1416
食(shí)品級(jí)聚(jù)葡萄糖廠(chǎng)家 聚(jù)葡(pú)萄糖(polydextrose)是一(yī)種(zhǒng)水溶性(xìng)的膳(shàn)食纖(xiān)維,化學式為(C6H10O5)n。 [1] 為白色(sè)或(huò)類白(bái)色固體(tǐ)顆粒(lì),易溶於水,溶解(jiě)度70%,10%水(shuǐ)溶液的(dí)PH值為2.5-7.0,無(wú)特殊(shū)味,是(shì)一種具(jù)有(yǒu)保健(jiàn)功(gōng)能(néng)性(xìng)的食(shí)品(pǐn)組(zǔ)分,可以(yǐ)補(bǔ)充(chōng)人體所需的水(shuǐ)溶性(xìng)膳(shàn)食纖維(wéi)。進(jìn)入人體消(xiāo)化係(xì)統後,產(chǎn)生特殊的生(shēng)理代謝(xiè)功(gōng)能,從(cóng)而(ér)防(fáng)治(zhì)便秘,脂(zhī)肪沉積(jī)。
2025-05-06
生產廠(chǎng)家(jiā)
1239
食品(pǐn)級(jí)D-果糖廠(chǎng)家(jiā) D-果糖(táng)是一(yī)種化學(xué)物質(zhì),分子(zǐ)式為C6H12O6。工(gōng)業上(shàng)規模(mó)生產采用(yòng)澱粉(fěn)水(shuǐ)解製葡萄糖,經固定(dìng)化(huà)葡(pú)萄糖(táng)異(yì)構酶(méi)轉(zhuǎn)化(huà)為轉(zhuǎn)化(huà)糖,其(qí)中含有(yǒu)42%的果糖和58%的葡萄糖,將(jiāng)其(qí)分離後即得到果(guǒ)糖(táng)。用(yòng)於生化(huà)和微(wēi)生物(wù)研究(jiū)及(jí)硼酸(suān)的測定。
2025-05-06
生產廠家(jiā)
1254
食(shí)品級D-核糖(táng)廠家 D-核糖(táng)(D-ribose),是重(zhòng)要(yào)的五(wǔ)碳(tàn)單(dān)糖,化學式C5H10O5。是核糖核酸(RNA),ATP的重要組(zǔ)成物(wù)質,對生(shēng)命的形(xíng)成有(yǒu)重(zhòng)要(yào)作(zuò)用。D-核(hé)糖(táng)也(yě)是(shì)重(zhòng)要的藥物中(zhōng)間(jiān)體,用(yòng)於多(duō)種核(hé)酸類(lèi)藥物(wù)的生產(chǎn)。 用作醫(yī)藥原料(liào),保健品(pǐn),中間體,食品添加(jiā)劑等(děng)
2025-05-06
生產廠家
1148
食品級水(shuǐ)蘇(sū)糖(táng)廠(chǎng)家 水蘇(sū)糖(Stachyose)是(shì)蔗(zhè)糖(táng)的(dí)葡(pú)萄(táo)糖基一(yī)側以(yǐ)1,6-糖(táng)苷(gān)鍵結合(hé)2個(gè)α-半乳(rǔ)糖(táng)而形(xíng)成的(dí)糖類,分子式C24H42O21,純(chún)品(pǐn)為白色(sè)粉末,微甜,甜度為(wéi)蔗糖的22%,口感清爽,無異(yì)味。溶於(yú)水,不溶(róng)於,乙醇等有機溶(róng)劑(jì)。 水蘇(sū)糖具有(yǒu)良(liáng)好(hǎo)的(dí)熱穩(wěn)定性,在100℃的高(gāo)溫(wēn)下也不(bù)會(huì)分解,但在酸條件(jiàn)下熱(rè)穩定(dìng)性有(yǒu)所下降,因此(cǐ)可(kě)用(yòng)於需(xū)熱(rè)壓(yā)處(chǔ)理的食(shí)品。在酸(suān)性環(huán)境中的貯藏(cáng)穩(wěn)定性(xìng)和(hé)溫度有關,溫度低於(yú)20
2025-05-06
生(shēng)產廠家
1356
食(shí)品級(jí)蛋(dàn)白(bái)糖廠家 蛋(dàn)白糖(táng),並(bìng)不(bù)是真(zhēn)正(zhèng)的糖(táng),其(qí)中(zhōng)不含有(yǒu)糖(táng)類的(dí)營(yíng)養物(wù)質,而是(shì)一(yī)種(zhǒng)具有甜味(wèi)的糖類(lèi)替代(dài)品。已(yǐ)經(jīng)證(zhèng)實(shí)把(bǎ)此(cǐ)類甜味(wèi)劑叫(jiào)蛋(dàn)白糖不切實際(jì)。 蛋(dàn)白糖(táng)分為兩大類:一類是清(qīng)蛋(dàn)白糖,如(rú)奶油蛋(dàn)白糖,可可蛋白糖,三(sān)色蛋白糖等(děng):另一類是加入(rù)果仁(rén)的蛋白糖(táng),如花(huā)生蛋白(bái)糖,鬆籽蛋白(bái)糖(táng)。
2025-05-06
生產廠家
1264
食品級(jí)異(yì)麥芽酮糖廠家(jiā) 白色結(jié)晶(jīng),無臭,味甜,甜(tián)度(dù)約為蔗糖的42%,甜(tián)味純正,與(yǔ)蔗糖基(jī)本(běn)相同(tóng),無不良後味(wèi),熔點(diǎn)122~124℃,比(bǐ)旋光(guāng)度(dù)〔α〕20D97.2°,耐(nài)酸,耐熱,不(bù)易水(shuǐ)解(20%溶(róng)液在pH2.0時(shí)100℃加(jiā)熱60min仍(réng)不(bù)分(fēn)解,蔗(zhè)糖(táng)在同樣條件下(xià)可(kě)全(quán)部(bù)水解(jiě))熱(rè)穩定(dìng)性(xìng)比蔗糖低,有還原法,易溶於水,在(zài)水(shuǐ)中的溶解度(dù)比蔗糖低,20℃時為38.4%,40℃時為78.2%,60℃為133.7%,其(qí)水溶液
2025-05-06
生產廠(chǎng)家(jiā)
1143
地(dì)址(zhǐ):山(shān)東(dōng)省菏(hé)澤(zé)市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區人民(mín)路48號