
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品(pǐn)分(fēn)類(lèi)TECHNICAL ARTICLES
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刺槐豆膠生產(chǎn)廠家 刺槐豆膠廠家 刺(cì)槐(huái)豆膠價格 在(zài)食(shí)品(pǐn)工業(yè)上,槐(huái)豆(dòu)膠(jiāo)常與其(qí)他(tā)食用膠復(fù)配用作(zuò)增(zēng)稠(chóu)劑,持水劑(jì),黏合劑及(jí)膠凝劑(jì)等。用刺(cì)槐(huái)豆膠(jiāo)與卡拉膠復配可形(xíng)成彈(dàn)性(xìng)果(guǒ)凍,而(ér)單獨使用(yòng)卡拉(lā)膠(jiāo)則隻能獲得(dé)脆(cuì)性(xìng)果(guǒ)凍(dòng)。用刺槐(huái)豆膠(jiāo)與瓊(qióng)脂復(fù)配可(kě)顯著(zhù)提(tí)高(gāo)凝(níng)膠的破裂強度。與海(hǎi)藻(zǎo)膠(jiāo)與復(fù)配廣泛(fàn)用(yòng)作(zuò)罐頭食(shí)品(pǐn)的復(fù)合膠(jiāo)凝(níng)劑(jì)。刺槐豆膠與卡拉膠,CMC復配是良好(hǎo)的(dí)冰(bīng)淇淋(lín)穩(wěn)定劑(jì)。刺(cì)槐豆(dòu)膠還(huán)可用於(yú)乳製品及(jí)冷(lěng)凍(dòng)乳製品(pǐn)甜食中作持(chí)水劑(jì),以(yǐ)增
2025-05-01
生產廠(chǎng)家
625
魔芋精粉(fěn)生產廠(chǎng)家(jiā) 魔芋精(jīng)粉(fěn)廠家 魔(mó)芋精(jīng)粉價格 用途:魔芋(yù)膠(jiāo)作為(wéi)食(shí)品和食品添(tiān)加劑的(dí)用途極廣泛(fàn):魔(mó)芋膠(jiāo)作為增稠劑和穩定劑(jì)可以添(tiān)加到果凍,果(guǒ)醬,果(guǒ)汁(zhī),蔬菜汁,雪糕(gāo),冰淇淋及其(qí)他(tā)冷飲,固體(tǐ)飲料,調(tiáo)味粉(fěn)和(hé)湯料(liào)粉中;魔(mó)芋(yù)膠(jiāo)作為粘(nián)結(jié)劑可以(yǐ)添加到麵條(tiáo),米綫,絞皮(pí),肉(ròu)丸,火腿(tuǐ)腸(cháng),麵(miàn)包(bāo)和(hé)糕點中以增強(qiáng)筋力(lì)和(hé)保持(chí)新(xīn)鮮(xiān)狀態;作為凝膠劑(jì)可以添加到各種軟糖(táng),牛(niú)皮糖和水晶糖中,魔(mó)芋(yù)膠還可(kě)以(yǐ)用來製作仿(fǎng)生食品(pǐn);
2025-05-01
生產(chǎn)廠家
630
羥(qiǎng)丙(bǐng)基(jī)澱(diàn)粉生產廠(chǎng)家 羥丙基澱粉廠家 羥丙(bǐng)基(jī)澱(diàn)粉價(jià)格 應用(yòng)範圍(wéi) 1,食品:用於乳製食品(pǐn),肉製食品,烘(hōng)焙(bèi)食(shí)品,麵製食(shí)品(pǐn),水(shuǐ)產製品,各類(lèi)飲料,調(tiáo)味食品等。 1,保(bǎo)健食品(pǐn) ,填充劑,藥用原(yuán)料(liào)等。 3,工業(yè)製造:石(shí)油業(yè) ,製造業,農業產品(pǐn),蓄(xù)電池,精密鑄件(jiàn)等。 4,化妝品(pǐn):洗麵乳,美(měi)容(róng)霜,化妝(zhuāng)水(shuǐ),洗(xǐ)發(fā)水,麵膜(mó)等。 5,飼料:寵(chǒng)物(wù)罐頭,動物飼料(liào),水產飼(sì)料(liào),維生素飼料,獸藥產(chǎn)品等。
2025-05-01
生產廠家
576
魔(mó)芋(yù)粉(fěn)生(shēng)產(chǎn)廠家(jiā) 魔(mó)芋粉廠家 魔(mó)芋(yù)粉價格 魔芋精粉(fěn)具有親水(shuǐ)性,增稠(chóu)性(xìng),穩定性(xìng),乳(rǔ)化性,懸(xuán)浮性,凝(níng)膠性和成膜性等多(duō)種特性(xìng),可製(zhì)作(zuò)各種食(shí)品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑,廣(guǎng)泛應(yīng)用於(yú)食(shí)品(pǐn)工業。用於冰淇淋(lín)的穩定劑,使口感平(píng)滑(huá)細(xì)膩;作為餅幹(gān),蛋(dàn)糕等(děng)的(dí)烘(hōng)烤(kǎo)食品添(tiān)加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地(dì)疏鬆;可(kě)增(zēng)加綫麵(miàn)的強度,增加(jiā)麵條韌(rèn)性(xìng);作為啤酒泡沫(mò)穩(wěn)定劑,倒杯後(hòu)氣(qì)泡細小均(jūn)匀,掛杯時間長;作(zuò)為果汁(zhī)和酒類的(dí)澄(chéng)清(qīng)劑;作(zuò)為食(shí)品(pǐn)保(bǎo)鮮劑(jì),可抑(yì)製嗜(shì)氧(yǎng)性微
2025-05-01
生(shēng)產廠家(jiā)
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魔芋膠生產廠家 魔芋膠廠(chǎng)家 魔(mó)芋(yù)膠價(jià)格(gé) 增稠劑是(shì)近(jìn)年來迅(xùn)速發展起(qǐ)來的(dí)一類新型功能(néng)高(gāo)分子(zǐ)材料,主要用(yòng)於(yú)提(tí)高產品的(dí)黏度或稠度,具有用(yòng)量小,增(zēng)稠明(míng)顯(xiǎn),使用方便(biàn)等特點(diǎn),被(bèi)廣泛地(dì)應用(yòng)於製藥,印染,化妝(zhuāng)品,食品(pǐn)添加(jiā)劑,采油,造(zào)紙,皮(pí)革加(jiā)工(gōng)等(děng)行業(yè)中。
2025-05-01
生產(chǎn)廠(chǎng)家
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沙(shā)蒿膠廠(chǎng)家(jiā) 沙蒿膠(jiāo)生產(chǎn)廠家(jiā) 沙蒿(hāo)膠(jiāo)價(jià)格(gé) 產(chǎn)品簡介 Sa-son seed gum 別名 沙(shā)蒿(hāo)籽膠 性(xìng)狀 黏(nián)度(dù)大(1%水(shuǐ)溶液(yè)達9000Pa·s)為(wéi)明膠的1800倍(bèi)。不溶於水(shuǐ),但可(kě)均(jūn)匀(yún)分散(sàn)於水,吸(xī)水(shuǐ)數十倍後溶(róng)脹成(chéng)蛋清樣膠(jiāo)體。 用(yòng)途(tú) 增稠劑,麵團(tuán)調節劑(jì)(加(jiā)0.2%,麵(miàn)團拉伸(shēn)強度提高(gāo)1~2倍(bèi));保(bǎo)水劑(jì);增稠(chóu)劑;穩(wěn)定劑;成膜(mó)劑,膠(jiāo)凝(níng)劑(jì)。
2025-05-01
生(shēng)產廠家
687
卡拉(lā)膠廠(chǎng)家 卡拉(lā)膠生產廠家 卡拉膠(jiāo)價格(gé) 卡(qiǎ)拉(lā)膠簡(jiǎn)介: 中(zhōng)文名(míng):卡(qiǎ)拉(lā)膠 CAS:11114-20-8 分子式:C24H36O25S2 與(yǔ)刺槐豆膠,魔芋膠,黃原膠等膠(jiāo)體產生協(xié)同(tóng)作(zuò)用(yòng),能(néng)提(tí)高(gāo)凝(níng)膠(jiāo)的(dí)彈性和保(bǎo)水性(xìng); 【產品(pǐn)應(yīng)用(yòng)】 冰(bīng)淇淋(雪糕(gāo)):防(fáng)範乳(rǔ)清分(fēn)離,緩(huǎn)和(hé)溶(róng)化(huà)。 甜(tián)果凍(dòng),羊(yáng)羹:膠凝(níng)劑。 巧克力牛奶:懸(xuán)浮(fú),增加質感(gǎn)。 果(guǒ)汁(zhī)飲(yǐn)料(liào):卡(qiǎ)拉(lā)膠使細小(xiǎo)果肉(ròu)粒均匀(yún),懸(xuán)浮,
2025-05-01
生產廠家
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黃原膠廠(chǎng)家 黃原(yuán)膠(jiāo)生產(chǎn)廠家 黃原膠(jiāo)價(jià)格 黃原膠(jiāo)( Xanthan gum) ,又(yòu)名(míng)漢生膠(jiāo),是由野油(yóu)菜(cài)黃單胞杆菌(jūn)( Xanthomnas campestris) 以碳水(shuǐ)化(huà)合物為主要(yào)原料( 如玉米(mǐ)澱粉) 經發酵工(gōng)程生產的(dí)一種作用廣(guǎng)泛的微(wēi)生(shēng)物胞外(wài)多(duō)糖。它具有(yǒu)*的流變性(xìng),良(liáng)好的水溶性,對熱及酸(suān)鹼的穩定(dìng)性,與多種(zhǒng)鹽類有很(hěn)好的相(xiāng)容性(xìng),作為(wéi)增稠劑,懸浮劑,乳化(huà)劑,穩定劑(jì),可廣泛應用於食(shí)品,石(shí)油,醫(yī)藥(yào)等(děng)
2025-05-01
生產(chǎn)廠家(jiā)
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