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技術(shù)文章(zhāng)/ Technical Articles

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2020
8-5

抗(kàng)性(xìng)糊精廠家抗(kàng)性糊(hū)精(jīng)生產廠(chǎng)家(jiā)

抗性(xìng)糊精(jīng)廠家(jiā)抗(kàng)性糊精生(shēng)產(chǎn)廠家抗(kàng)性糊精(jīng)價格抗(kàng)性糊精(jīng)簡介(jiè)：中(zhōng)文名(míng)：抗性糊(hū)精外文(wén)名：ResistantDextrin屬性：低分子水(shuǐ)溶性膳食(shí)纖(xiān)維特點：熱量低，耐熱，耐酸(suān)，耐(nài)冷凍形(xíng)狀(zhuàng)：白(bái)色，淡黃色粉(fěn)末(mò)抗性糊(hū)精為白(bái)色到(dào)淡黃(huáng)色(sè)粉(fěn)末,略有(yǒu)甜味(wèi),無(wú)其(qí)他異(yì)味(wèi),水溶性好,10%水溶(róng)液為(wéi)透明或淡黃(huáng)色(sè),pH值(zhí)為4.0~6.0.抗性(xìng)糊(hū)精(jīng)的水(shuǐ)溶液黏度很低,並且(qiě)黏度值隨剪(jiǎn)切速率(shuài)和溫(wēn)度變(biàn)化而引起的(dí)變(biàn)化微小[1]。抗(kàng)性(xìng)糊(hū)精熱(rè)量低(dī)，耐熱(rè)，耐酸，耐(nài)冷凍(dòng)[2],可(kě)作為一(yī)種低(dī)熱量可溶性(xìng)食(shí)品原料,在食(shí)品工業(yè)中具有的(dí)廣(guǎng)闊(kuò)的(dí)...
2020
8-5

魚膠原(yuán)蛋白(bái)廠家(jiā) 魚膠原(yuán)蛋白生產(chǎn)廠家(jiā)價(jià)格

魚膠(jiāo)原蛋白廠(chǎng)家魚膠原(yuán)蛋白生產廠(chǎng)家魚(yú)膠(jiāo)原蛋(dàn)白價格(gé)一，魚膠原蛋(dàn)白簡(jiǎn)介：中文名稱：魚膠原蛋(dàn)白產(chǎn)品別稱：膠(jiāo)原蛋白，膠(jiāo)原蛋白(bái)肽，魚(yú)膠(jiāo)原蛋白(bái)肽產品性狀(zhuàng)：白色(sè)粉末(mò)分(fēn)子量：小於500；500-800分子量產(chǎn)品(pǐn)用途：食品(pǐn)，飲料或其(qí)他產(chǎn)品(pǐn)。二，性狀從深海魚皮(pí)中(zhōng)提取(qǔ)的膠原蛋(dàn)白，其(qí)蛋(dàn)白質含(hán)量在90%以(yǐ)上(shàng)。結晶(jīng)性粉(fěn)末(mò)，平均分(fēn)子量(liáng)1000道爾(ěr)頓。白色粉末(mò)，無(wú)異味，*水(shuǐ)溶性(xìng)。三(sān)，用途(tú)用於乳(rǔ)製食品(pǐn)，肉製食品，烘(hōng)焙食(shí)品，麵(miàn)製食品，調味食品等填(tián)充劑(jì)洗麵(miàn)乳，霜，洗(xǐ)發(fā)水，麵(miàn)膜等。寵(chǒng)物(wù)罐(guàn)頭，動物(wù)飼料，水產(chǎn)飼料(liào)，維(wéi)生素...
2020
8-4

小麥(mài)膳食(shí)纖(xiān)維廠家小麥(mài)膳食(shí)纖維生產廠家

小麥膳(shàn)食纖維小麥(mài)膳食纖維出廠(chǎng)價小麥(mài)膳食纖維價(jià)格小麥(mài)膳(shàn)食(shí)纖(xiān)維(wéi)具有如下優點：1，膳食(shí)纖(xiān)維(wéi)含量(liáng)增高:普通麥麩膳食(shí)纖維(wéi)含(hán)量在(zài)30%左(zuǒ)右，小麥(mài)膳(shàn)食纖(xiān)維(wéi)含量45%左右，尤(yóu)其是可溶(róng)性膳食(shí)纖(xiān)維含量(liáng)明顯增(zēng)加，普(pǔ)通麥麩可(kě)溶(róng)性膳食纖維含(hán)量(liáng)很低在(zài)2%左右，小(xiǎo)麥膳(shàn)食纖維可溶(róng)性膳食(shí)纖(xiān)維含量(liáng)為(wéi)17%左右；2，吸水性(xìng)增(zēng)加：普通麥麩吸水率0.8，小麥(mài)膳食(shí)纖維吸水(shuǐ)率1.4；3，麥(mài)麩分子結(jié)構(gòu)通過重(zhòng)組(zǔ)，麥(mài)香味(wèi)得到(dào)充(chōng)分釋放，麥香濃鬱(yù)；4，小(xiǎo)麥(mài)膳食(shí)纖維(wéi)顏色淺黃，烘焙(bèi)產(chǎn)品更接(jiē)近小麥自然色；5，可溶性(xìng)膳(shàn)食(shí)纖維含(hán)量大量增(zēng)加，...
2020
8-4

花(huā)生(shēng)蛋白粉廠(chǎng)家(jiā) 花(huā)生蛋白粉生產廠家(jiā)

花生(shēng)蛋(dàn)白(bái)粉廠家花(huā)生(shēng)蛋白(bái)粉(fěn)生產(chǎn)廠家花生(shēng)蛋(dàn)白粉價(jià)格花(huā)生(shēng)蛋白粉(fěn)簡介花生(shēng)蛋白粉(fěn)是指(zhǐ)精選優質花生米，通(tōng)過去紅(hóng)衣，60℃低溫(wēn)冷榨，過濾工(gōng)藝生產出花(huā)生油;冷軋(yà)餅粕通(tōng)過粉碎，亞(yà)臨(lín)界(jiè)生(shēng)物(wù)技術低溫萃(cuì)取，粉(fěn)碎(suì)滅(miè)菌(jūn)即(jí)可得(dé)到(dào)花(huā)生蛋(dàn)白粉。花(huā)生蛋(dàn)白粉是精選國(guó)內(nèi)優質(zhì)出口級花(huā)生米(mǐ)為(wéi)原料，運(yùn)用(yòng)低(dī)溫(wēn)製(zhì)取花生(shēng)蛋白(bái)粉及清(qīng)香花(huā)生油(yóu)工業化生產技術精製而(ér)成的(dí)一種(zhǒng)無蛋白(bái)質(zhì)熱(rè)變(biàn)性，營養價值較高的植物(wù)蛋(dàn)白。其完整(zhěng)保留(liú)了花(huā)生(shēng)中的營養成分(fēn)，可(kě)溶(róng)性蛋白(bái)質(zhì)及(jí)NSI值高，水(shuǐ)溶(róng)性(xìng)好(hǎo)，潔(jié)白，風(fēng)味清淡，具(jù)有(yǒu)花生*的清香(xiāng)氣味，營(yíng)養(yǎng)價值可(kě)與動物(wù)蛋(dàn)白...
2020
8-4

冰片廠家冰片生產廠家(jiā)

冰(bīng)片廠家(jiā)冰片(piàn)出廠價冰片價格1，食(shí)品(pǐn)：用於乳製(zhì)食品，肉(ròu)製(zhì)食(shí)品(pǐn)，烘(hōng)焙(bèi)食品，麵製(zhì)食品，調(tiáo)味食品(pǐn)，香精等。2，工(gōng)業製造：石(shí)油(yóu)業，製造(zào)業(yè)，農(nóng)業(yè)產品(pǐn)，蓄(xù)電(diàn)池，精(jīng)密鑄(zhù)件等(děng)。3，其(qí)它(tā)製品：可(kě)代替甘油作加香(xiāng)，防凍(dòng)保(bǎo)濕劑(jì)。4，化(huà)妝(zhuāng)品：洗(xǐ)麵(miàn)乳，美(měi)容(róng)霜(shuāng)，化妝(zhuāng)水(shuǐ)，洗(xǐ)發水，麵(miàn)膜等(děng)。5，飼(sì)料：寵物罐頭，動物飼料(liào)，水(shuǐ)產(chǎn)飼料(liào)，維生素(sù)飼料等。6：焙烤(kǎo)製品(pǐn)，肉製品(pǐn)，果(guǒ)仁(rén)製品，調味料，風(fēng)味和香(xiāng)味增(zēng)強(qiáng)料。7：保(bǎo)健品，藥用輔料，中(zhōng)間體(tǐ)，提(tí)取物(wù)。包裝和貯存(cún)條件(jiàn)：1，本品(pǐn)整包(bāo)裝一(yī)般(bān)為25KG/袋或25KG紙板桶。2，本(běn)品應...
2020
8-4

乳清鈣(gài)廠(chǎng)家乳(rǔ)清(qīng)鈣生產廠家(jiā)

乳(rǔ)清(qīng)鈣廠(chǎng)家乳(rǔ)清(qīng)鈣生產(chǎn)廠家(jiā)乳清鈣價格乳鈣(gài)產品(pǐn)介(jiè)紹：乳(rǔ)鈣品名：乳鈣，乳清鈣(gài)乳鈣(gài)英文：Milkcalcium乳(rǔ)鈣顏色(sè)和(hé)性質：乳鈣(gài)是(shì)乳(rǔ)清(qīng)無機鹽(yán)濃縮物。作(zuò)用：乳(rǔ)礦物(wù)鹽含(hán)較(jiào)多的礦(kuàng)物(wù)質，主(zhǔ)要是鈣(gài)和磷，可以作為食品強化(huà)劑(jì)和(hé)營養補充(chōng)劑(jì)使(shǐ)用。乳清鈣(gài)直接(jiē)從牛(niú)奶中提取出來(lái)的乳蛋(dàn)白鈣。乳鈣(gài)中富含的(dí)牛奶礦物質(zhì)是從(cóng)牛(niú)奶中(zhōng)提取出來的來源(yuán)，由於牛(niú)乳(rǔ)中含有豐富的乳糖和蛋(dàn)白，故其吸收率(shuài)大(dà)大(dà)高(gāo)於其它普(pǔ)通鈣，乳鈣(gài)吸(xī)收(shōu)率高(gāo)達(dá)62%~70%，是碳酸鈣(gài)和葡(pú)萄(táo)糖(táng)酸(suān)鈣(gài)的(dí)2.5倍(bèi)質(zhì)量(liáng)要求性(xìng)狀(zhuàng)白色粉(fěn)末鈣(gài)23.0－28.0%磷10....
2020
8-4

L-羥脯(fǔ)氨酸(suān)廠家 L-羥脯氨酸生(shēng)產(chǎn)廠家

L-羥脯(fǔ)氨(ān)酸廠家(jiā)L-羥脯(fǔ)氨酸生(shēng)產(chǎn)廠家L-羥(qiǎng)脯氨(ān)酸價格Hyp定義：脯(fǔ)氨(ān)酸(suān)羥(qiǎng)化後的(dí)產(chǎn)物(wù)，為(wéi)3-羥基脯(fǔ)氨(ān)酸(3Hyp)或4-羥基脯氨酸(4Hyp)。膠原(yuán)中約50的(dí)脯氨酸被羥基(jī)化成為(wéi)4Hyp和少量3Hyp。也存(cún)在於彈(dàn)性(xìng)蛋白(bái)，牙齒(chǐ)琺(fà)琅，補體C1和伸(shēn)展蛋(dàn)白(bái)中。在(zài)蛋白質(zhì)中尚(shàng)未(wèi)發(fā)現(xiàn)D-羥脯氨(ān)酸。應用學科(kē)：生物化(huà)學與分(fēn)子生物學(xué)；氨(ān)基(jī)酸，多肽(tài)與蛋(dàn)白(bái)質(zhì)羥(qiǎng)脯(fǔ)氨(ān)酸（hydroxyproline）漢語(yǔ)讀作(zuò)：qiǎngfǔ&＃39;ānsuān亞氨基(jī)酸(suān)之一(yī)，通常在第四位(wèi)上(shàng)帶有羥基(jī)，但(dàn)有時也(yě)在第(dì)3位(wèi)上(shàng)。由於(yú)...
2020
8-3

蘇糖酸(suān)鈣(gài)廠家蘇(sū)糖酸鈣生(shēng)產廠家

蘇糖(táng)酸鈣廠(chǎng)家(jiā)蘇(sū)糖酸鈣(gài)生產(chǎn)廠家(jiā)蘇糖(táng)酸鈣(gài)價(jià)格1，食品(pǐn)：用於(yú)乳(rǔ)製食(shí)品，肉製食品(pǐn)，烘焙(bèi)食品(pǐn)，麵製食(shí)品(pǐn)，調(tiáo)味(wèi)食品(pǐn)，香精(jīng)等(děng)。2，工業製(zhì)造：石(shí)油業，製造業，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，蓄電池，精密鑄件(jiàn)等(děng)。3，其它(tā)製(zhì)品(pǐn)：可代替(tì)甘油(yóu)作加香(xiāng)，防凍保(bǎo)濕劑。4，化妝品：洗麵乳(rǔ)，美(měi)容霜，化妝水(shuǐ)，洗發水，麵膜(mó)等(děng)。5，飼料(liào)：寵(chǒng)物罐頭，動物飼料(liào)，水產(chǎn)飼料，維生素(sù)飼(sì)料(liào)等(děng)。6：焙烤(kǎo)製(zhì)品(pǐn)，肉製品，果仁製(zhì)品(pǐn)，調(tiáo)味(wèi)料(liào)，風味和香味增(zēng)強(qiáng)料。7：保(bǎo)健品(pǐn)，藥用(yòng)輔(fǔ)料，中(zhōng)間(jiān)體(tǐ)，提(tí)取物(wù)。包(bāo)裝和貯(zhù)存條(tiáo)件(jiàn)：1，本(běn)品(pǐn)整包(bāo)裝一般(bān)為25KG/袋或25KG紙(zhǐ)板(bǎn)...
2020
8-3

甘(gān)氨(ān)酸鈣(gài)廠家甘(gān)氨(ān)酸(suān)鈣(gài)生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家

甘(gān)氨酸(suān)鈣廠家甘(gān)氨(ān)酸(suān)鈣生產(chǎn)廠家(jiā)甘(gān)氨酸鈣價(jià)格甘氨(ān)酸鈣簡介(jiè)：在食品添加(jiā)劑中(zhōng)的(dí)強化範圍(wéi)：甘氨(ān)酸鈣(gài)可(kě)強(qiáng)化(huà)在奶製(zhì)品（奶粉，牛奶(nǎi)，豆奶等），固體(tǐ)飲(yǐn)料(liào)，穀(gǔ)物類保健(jiàn)品(pǐn)中(zhōng)，食(shí)鹽以(yǐ)及(jí)其它食(shí)品中(zhōng)。甘氨酸鈣簡(jiǎn)介：甘氨(ān)酸(suān)鈣鈣的甘(gān)氨酸絡(luò)合物。中文(wén)名：甘(gān)氨酸鈣[英文名(míng)稱]：Calciumglycinate[英(yīng)文名(míng)稱(chēng)]Calciumglycinate(1:2);glycine,calciumsalt(1:1)[CAS號(hào)]：35947-07-0[EINECS]：252-809-5在食(shí)品添(tiān)加劑中(zhōng)的強化範圍(wéi)：甘(gān)氨(ān)酸...
2020
8-3

蘋(píng)果酸鉀廠家(jiā) 蘋果酸鉀生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家

蘋果酸(suān)鉀廠家蘋果(guǒ)酸鉀(jiǎ)生產廠(chǎng)家蘋果(guǒ)酸鉀(jiǎ)價格(gé)蘋(píng)果(guǒ)酸鉀(jiǎ)簡(jiǎn)介：中文名：蘋果酸鉀(jiǎ);英(yīng)文(wén)名稱(chēng)：dipotassiummalate英(yīng)文(wén)別(bié)名(míng)：Dipotassiummalate;Potassiummalate;Butanedioicacid,hydroxy-,dipotassiumsalt;dipotassium2-hydroxybutanedioate;二(èr)，性狀(zhuàng)白(bái)色粉末(mò)，無臭無味，易溶於(yú)水。在(zài)一定程(chéng)度上也(yě)能增(zēng)加煙(yān)草的酸性，改(gǎi)善吃味(wèi)，增(zēng)強香(xiāng)氣，減少(shǎo)刺激性，雜氣(qì)。它(tā)對降(jiàng)低(dī)煙草(cǎo)刺激性(xìng)和(hé)雜(zá)氣的效率(shuài)...

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