
PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類柚苷酶廠家(jiā) 柚苷(gān)酶(méi)生產(chǎn)廠(chǎng)家 柚苷酶價格(gé) 柚苷酶是一(yī)種(zhǒng)能水解柚苷(gān)生成柚配基(jī)起(qǐ)到脫苦作(zuò)用(yòng)的(dí)酶。由(yóu)β-鼠(shǔ)李糖(táng)苷(gān)酶和(hé)β-葡萄糖苷(gān)酶組(zǔ)成。柚(yòu)苷先(xiān)經(jīng)β-鼠李糖苷酶水解(jiě)為鼠(shǔ)李糖(táng)與普魯寧(prunin,無(wú)苦味(wèi)但有(yǒu)澀味);後者再(zài)由(yóu)β-葡萄糖(táng)苷酶水(shuǐ)解成(chéng)為全部無苦味(wèi),澀味的柚(yòu)配質(zhì)。常(cháng)用(yòng)的柚(yòu)苷(gān)酶生(shēng)產(chǎn)菌(jūn)為(wéi)黑(hēi)曲黴(méi),米(mǐ)曲黴(méi)和青黴屬(shǔ)的一(yī)些菌種(zhǒng)。
2025-05-05
生產廠家
800
蔗糖(táng)酶廠家 蔗糖酶生(shēng)產廠家 蔗糖酶價格(gé) 蔗糖(táng)酶——簡(jiǎn)介(jiè)】 蔗(zhè)糖酶,糖化酶它能把(bǎ)澱粉從(cóng)非還原(yuán)性(xìng)未端(duān)水介a-1.4葡(pú)萄糖(táng)苷鍵產生(shēng)葡萄糖,也(yě)能緩慢水解(jiě)a-1.6葡(pú)萄糖苷鍵(jiàn),轉(zhuǎn)化為(wéi)葡萄(táo)糖。同(tóng)時也(yě)能水解糊精,糖(táng)原(yuán)的(dí)非還原末端釋(shì)放(fàng)β-D-葡萄糖。蔗(zhè)糖(táng)酶(méi)用(yòng)於以(yǐ)葡萄糖作發酵培養基的各(gè)種(zhǒng) 有機(jī)酸,氨基酸(suān),維生(shēng)素的(dí)發酵(jiào);本品還大(dà)量用(yòng)於(yú)生產各種(zhǒng)規格(gé)的葡(pú)萄糖(táng)。
2025-05-05
生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)
892
胃蛋(dàn)白酶廠(chǎng)家 胃蛋白酶(méi)生產廠(chǎng)家(jiā) 胃蛋白(bái)酶價格 [中(zhōng)文]: 胃蛋(dàn)白酶(méi) [英文]: pepsin [說明(míng)]: 由(yóu)牛(niú),羊,豬(zhū)等(děng)胃(wèi)粘膜提製(zhì)的一(yī)種蛋白酶。白(bái)色至(zhì)淡(dàn)黃色(sè)透明或半透明的鱗片或顆粒。也(yě)有(yǒu)海綿狀(zhuàng)物或無定(dìng)形粉末(mò)。無臭。稍有吸(xī)濕性。能(néng)溶(róng)於水,水溶液微帶(dài)渾濁。不(bù)溶於(yú)乙醇(chún)。在pH值8和40℃時加(jiā)熱(rè)10分鐘即失效。能幫(bāng)助消化蛋(dàn)白質
2025-05-05
生產(chǎn)廠家(jiā)
789
單寧(níng)酶廠(chǎng)家(jiā) 單寧酶生產(chǎn)廠家 單(dān)寧(níng)酶(méi)價格(gé) 中(zhōng)文(wén)別名:單寧(níng)酶 英文(wén)名稱(chēng):Tannase 法定編號(hào):EC 3.1.1.20。 鞣酸酰(xiān)基水解酶,由(yóu)各(gè)種(zhǒng)青酶(méi)或曲酶(méi)在(zài)鞣酸(suān)存(cún)在時產(chǎn)生的(dí)一(yī)種(zhǒng)誘(yòu)導(dǎo)酶,能切斷兒(ér)茶酚(fēn)與沒(méi)食子酸間的(dí)酯鍵,從(cóng)鞣(róu)酸(suān)中(zhōng)釋(shì)放(fàng)沒(méi)食(shí)子(zǐ)酸陰(yīn)離(lí)子。 單(dān)寧酶Neotannase P是一(yī)種胞(bāo)外酶(méi),產(chǎn)自黑曲(qū)酶。該酶是作(zuò)為(wéi)一種脂酶(méi)起(qǐ)作用(yòng),分解(jiě)單寧為(wéi)鞣(róu)酸。
2025-05-05
生產廠(chǎng)家(jiā)
847
沙雷肽酶(méi)廠家 沙雷肽(tài)酶(méi)生(shēng)產廠家 沙(shā)雷肽酶價格(gé) 產(chǎn)品(pǐn)名稱(chēng):舍雷(léi)肽(tài)酶(méi) 產(chǎn)品別(bié)名:沙(shā)雷(léi)肽酶 英文(wén)名(míng)稱(chēng):neutral proteinase, 產(chǎn)品簡(jiǎn)介(jiè):由枯草(cǎo)芽孢杆菌經培(péi)養發(fā)酵後(hòu)采用(yòng)生物(wù)技術精 製(zhì)而成(chéng)的天(tiān)然,健(jiàn)康,安全(quán),高(gāo)效生物(wù)酶製劑,其分子(zǐ)量為35000-40000,屬於一種內切(qiē)酶。在一定(dìng)溫度,PH值(zhí)下(xià)能將大(dà)分子(zǐ)的(dí)蛋(dàn)白質水解成(chéng)多(duō)肽(tài)及(jí)氨(ān) 酸等產物。適用於食品加工,日(rì)化(huà),飼料,醫藥等行(háng)業。
2025-05-05
生(shēng)產廠家
936
中性蛋白酶廠家 中性蛋白酶(méi)生產廠(chǎng)家 中(zhōng)性蛋(dàn)白酶(méi)價(jià)格(gé) 中性(xìng)蛋(dàn)白(bái)酶是(shì)由枯(kū)草芽孢(bāo)杆菌經發酵提(tí)取而得(dé)的(dí),屬於(yú)一(yī)種(zhǒng)內(nèi)切酶(méi),可用(yòng)於各種(zhǒng)蛋白質水解處(chǔ)理(lǐ)。在一(yī)定(dìng)溫度,PH值下(xià),本品能(néng)將(jiāng)大分子蛋白質水解為(wéi)氨(ān)基酸等產物(wù)。可廣泛(fàn)應用於(yú)動植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白(bái)的(dí)水(shuǐ)解(jiě),製(zhì)取(qǔ)生(shēng)產 調(tiáo)味品(pǐn)和食品營養強(qiáng)化劑的HAP和(hé)HVP,此(cǐ)外(wài)還(huán)可用於皮(pí)革脫(tuō)毛(máo),軟(ruǎn)化(huà),羊毛絲(sī)綢(chóu)脫膠等加工(gōng)。
2025-05-05
生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā)
845
纖維素(sù)酶廠(chǎng)家(jiā) 纖(xiān)維素酶生(shēng)產廠(chǎng)家(jiā) 纖維(wéi)素酶價格(gé) 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 纖(xiān)維(wéi)素酶精(jīng)選(xuǎn)優良(liáng)菌株,經液體深層發(fā)酵(jiào)精製(zhì)而成的高(gāo)效(xiào)濃(nóng)縮酶製劑。適用(yòng)於(yú)飼料,紡織,釀造,果(guǒ)蔬汁加(jiā)工(gōng),植(zhí)物提取(qǔ),食品(pǐn)等行業(yè)。 1.作(zuò)用機理(lǐ) 纖(xiān)維素是由(yóu)吡喃(nán)葡(pú)萄(táo)糖通(tōng)過(guò)β-1,4-糖苷鍵(jiàn)連接而成(chéng)的高(gāo)聚多糖分子。纖(xiān)維(wéi)素酶(méi)由三(sān)類組成:內切葡(pú)聚(jù)糖(táng)酶(C1酶(méi));外切(qiē)葡聚糖(táng)酶(Cx酶(méi));β-葡萄糖(táng)苷酶(簡稱(chēng)?G)又(yòu)稱(chēng)纖維(wéi)二糖(táng)水(shuǐ)解(jiě)酶(méi)。
2025-05-05
生產廠家
831
葡(pú)萄(táo)糖(táng)異構酶廠(chǎng)家 葡萄(táo)糖異(yì)構酶(méi)生產廠家 葡(pú)萄糖(táng)異(yì)構酶價格 葡(pú)萄糖異(yì)構酶(méi) 性狀(zhuàng):近白(bái)色或(huò)淺(qiǎn)棕黃色顆(kē)粒,柱狀(zhuàng)或(huò)條狀(zhuàng)。適作用(yòng)溫度60℃,適(shì)用溫度30~75℃。適作(zuò)用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0。活(huó)性(xìng)在(zài)反應係統(tǒng)中需(xū)要(yào)有Mg2+及Co2+。其(qí)適(shì)濃度(dù)分別為10-2mol/L和10-3mol/L。可(kě)溶於水,但(dàn)不溶於(yú)乙(yǐ)醇。
2025-05-05
生(shēng)產(chǎn)廠(chǎng)家
808
郵(yóu)箱(xiāng):[email protected]
地(dì)址(zhǐ):山東(dōng)省菏澤市經濟開(kāi)發區(qū)人(rén)民(mín)路48號